Идеальный ковш для тушения, а также для сервировки и открытых кухонь. 

 

Посуда серии Prima Matera на 90% состоит из меди и на 10% из нержавеющей стали AISI 304. Медь обеспечивает великолепную проводимость тепла и позволяет полностью контролировать процесс приготовления пищи и достигать исключительного результата. Нержавеющая сталь, используемая во внутренней части посуды, отлично подходит для хранения и приготовления пищи, а также позволяет сохранить все преимущества меди. К инновационным аспектам серии можно отнести специальную индукционную основу, позволяющую использовать посуду de Buyer Prima Matera на всех видах варочных панелей.

Уход за медью: используйте полировочную пасту.

Уход за нержавеющей сталью: мыть вручную.

Французская компания de Buyer – это семейное предприятие, основанное в 1830 году. Компания создает и производит кухонную посуду для лучших ресторанов и всемирно известных поваров. Благодаря огромному опыту работы с металлом (сталью, чугуном и алюминием), ассортимент посуды de Buyer насчитывает более 2.500 единиц продукции и экспортируется в 95 стран мира, а бренд компании признается лидирующим во внедрении инноваций в кулинарной сфере. Купить посуду De Buyer – значит погрузиться в мир кулинарного искусства и истинного гастрономического наслаждения.