Соус соевый натурального брожения WADAKAN, 1 л, Япония

Соевый соус призван сбалансировать вкус и усилить аромат блюд и не уступает позиции такой популярной приправе как васаби.

Продукт истинного, натурального брожения сои, пшеницы, но немного слаще нежели китайский соевый соус, без ГМО, без красителей, производится для внутреннего рынка Японии аутентичным методом на протяжении более 100 лет.

Соевый соус можно использовать в процессе жарки, тушения, маринования, можно использовать в качестве заправки для салатов, как дип соус, а также как основу для различных соусов.

Подходит для риса, лапши (рамэн, удон, соба), свинины, говядины, курицы, рыбы, грибов (кодзи, эноки, шиитаке, намеко) и морепродуктов.

База и маст-хэв для блюд азиатской кухни: мисо супы, набэмоно, окономияки, суши, суси, сасими, сашими, тонкацу, тофу, тэмпура, унаги, хот пот, якитори.

Добавив к салатной заправке или маринаду, ощущается азиатский акцент блюда: как и с вустерширским или вустерским соусом – с ним еда играет иначе. 

Аромат сушёного, копчёного, ферментированного тунца бонито, а также иные яркие азиатские специи в данном продукте не присутствуют.

К категории соевые соусы двойной ферментации, густые соевые соусы не относится.

Произведен компанией Wadakan Co., Ltd.