Книга содержит сведения об основателях системы полезного питания и практические рекомендации по ее применению.

Отдельные разделы посвящены таким важным звеньям полезного питания, как вегетарианство, лечебное голодание, диетическое питание.

Многообразие вариантов меню и рецептов блюд для различных типов питания поможет вам подобрать для себя наиболее приемлемый вариант рационального питания, укрепить свое здоровье.