Спагетти с чернилами каракатицы производятся из питьевой воды и высокосортной пшеничной муки. Продукт богат клетчаткой и витаминами, положительно влияющими на настроение и самочувствие. Черный цвет спагетти сохраняется в процессе термической обработки. Блюдо можно заправлять сливочными и сырными, овощными, грибными и другими видами соусов, а также подавать к мясу и рыбе. Паста имеет классический вкус спагетти, дополненный морепродуктами. Варить ее следует в течение 9 минут в слегка подсоленной воде, чтобы получить макароны al dente. Компания La Molisana с 1912 года выпускает качественную продукцию без содержания вредных добавок.