Приправа для вареной "Любительской" колбасы, упаковка 100 грамм, которая рассчитана на 33 кг мясного фарша.

Состав: декстроза (виноградный сахар), перец черный, мускатный орех.

Любительская - колбаса, которая полюбилась всему советскому народу наряду с Докторской, часто встречается в холодильниках россиян. Домашний вариант такой колбасы приятно Вас удивит своим вкусом в сравнении с покупным.

При изготовлении такой колбасы используют говяжье и свиное мясо, а также свиной шпик. В качестве оболочки применяют говяжьи круга 55-65 миллиметров, синюга или искусственную оболочку диаметрами от 50 до 120 миллиметров, коллаген или полиамид.