Сухое кокосовое молоко – это продукт, получаемый из высушенной мякоти кокоса с низким содержанием влаги. Оно обладает характерным сладковато-ореховым вкусом и насыщенным ароматом кокоса. Сухое кокосовое молоко часто используется в кулинарии для приготовления различных блюд, десертов, смузи и напитков. Его удобно хранить, так как оно не требует особых условий, и может использоваться как альтернатива традиционному кокосовому молоку.

Для использования сухого кокосового молока его обычно разводят водой в соотношении 1:1 или 1:2, в зависимости от желаемой консистенции. Такой продукт богат клетчаткой, жирными кислотами и полезными микроэлементами, что делает его популярным среди веганов и людей, следящих за своим питанием.