Здравствуйте, Алексей! Куркума (наша и любая вообще) имеет свойство окрашивания, её повсеместно используют как пищевой краситель (в том числе даже красят яйца на Пасху), это не новость. Попробуйте отмыть (отстирать) Кислородным отбеливателем 1311935398. Он экологичный и безопасный.