• Тип: Универсальный (серейторная заточка)
• Лезвие: 180 мм
• Сталь: Нержавеющая сталь
• Закалка: 58 HRC
• Рукоять: ABS пластик
• Производство: SUNCRAFT (Япония)

Японский кухонный нож SUNCRAFT умеет особое строение серейторной режущей кромки, которая делает его уникальным. Заточка JIGSAW – подобно пильному диску, с удивительной легкостью режет любые продукты. Такой нож отлично подходит для разделки и нарезки рыбы, любого вида мяса, овощей и фруктов. Лезвие без каких либо усилий режет жилки и хрящи. Вы практически не прикладываете никаких усилий при его использовании. Главным плюсом является отсутствие необходимости заточки такого ножа. Эргономичная рукоять сделана из практичного нетоксичного ABS пластика она удобна для хвата, не пропитывается запахами, и не подвержена влиянию воды, что делает нож еще более практичным.

Не подходит для нарезки твердых и замороженных продуктов а так же продуктов с костями.