Электрическая сушилка предназначена для сушки овощей, фруктов, ягод, грибов, корнеплодов, трав и зелени, а также мяса и рыбы, хлеба. С помощью специального поддона для жидкости можно готовить пастилу.
Сушилка имеет в комплекте 5 поддонов из нержавеющей стали, 5 сеток и 5 пластиковых сплошных поддонов.
В сушилке установлен мощный нагревательный элемент и вентилятор большого диаметра, обеспечивающий равномерное распределение нагретого воздуха по всему объему камеры. Благодаря горизонтальному обдуву смешение запахов при сушке одновременно разных продуктов минимально.
На сушилке можно установить температуру сушки в диапазоне 35–75 оС с шагом 5 градусов. Сушилка оснащена таймером до 24 часов работы с шагом 1 час.