Добрый день. То, что вентилятор после отключения еще работает, так и надо. Так как ему надо охладиться. Это написано в инструкции. То, что вы отключаете его из розетки сразу для того, чтобы вентилятор останавливался, это плохо и может привести к поломке.

После завершения цикла сушки, сушилка ещё крутит вентилятор 2 минуты, для охлаждения. После этого останавливает вращение. Про это даже написано в инструкции.