- Продукты питания
- Молочные продукты, сыры и яйца
- Закваски
- Сырная лавка
−68%
0% возвратов
Сычужный фермент для сыра NATUREN Extra 220 (Хансен), 100 мл
32,10 BYN 100,76 BYN
Часто задаваемые вопросы
Продавец
Перейти в магазин
- 4,9 рейтинг товаров
- 100% вовремя
- Безопасная оплата онлайн
- Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Описание
Сычужный фермент для сыра, 100 млОсновные характеристики:
Состав:
говяжий пепсин - 5%
химозин - 95%
Средняя доза внесения: 15 мл на 100 л молока.
Время коагуляции: 30-40 минут.
Объем: 100 мл
Производитель: Дания
Состав:
говяжий пепсин - 5%
химозин - 95%
Средняя доза внесения: 15 мл на 100 л молока.
Время коагуляции: 30-40 минут.
Объем: 100 мл
Производитель: Дания
Фермент Хансен: как применятьДозировка фермента рассчитывается согласно рецепту сыра, который вы хотите изготовить.
Для свертывания 10-12 л молока чаше всего используют 1/2 ч.л. жидкого фермента или 1.5 мл.
Способ применения: разведите необходимое количество молокосвертывающего фермента в 30-50 мл воды и добавьте в молоко.
Для свертывания 10-12 л молока чаше всего используют 1/2 ч.л. жидкого фермента или 1.5 мл.
Способ применения: разведите необходимое количество молокосвертывающего фермента в 30-50 мл воды и добавьте в молоко.
Фермент сычужный жидкий для каких сыровЖидкий сычужный фермент для сыра NATUREN Extra 220 для приготовления любого сыра в домашних условиях.
Способствует свертыванию молока при приготовлении сыров разных сортов в домашних условиях и для фермерского производства Гауда, Российский, Качотта, Имеретинский, Брынза, Ламбер, Камамбер и т.д.
Способствует свертыванию молока при приготовлении сыров разных сортов в домашних условиях и для фермерского производства Гауда, Российский, Качотта, Имеретинский, Брынза, Ламбер, Камамбер и т.д.
Условия хранения
в сухом месте
Состав
говяжий пепсин - 5% химозин - 95%
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Подборки товаров в категории Закваски
Отзывы о товаре
147
Сычужный фермент для сыра NATUREN Extra 220 (Хансен), 100 мл
Показать сначала:
дате
оценке
Е
Елена М.
27 сентября 2024
Фермент хороший, работает, сырное зерно образуется отлично.
Вам помог этот отзыв?
Сергей М.
9 сентября 2024
Не работает от слова вообще. Уже думал мало добавил. Так последний раз на литр деревенского молока добавил чайную ложку сычуга! Молоко как было жидкое так и осталось.
Вам помог этот отзыв?
М
Марина А.
30 августа 2024
Фермент хороший заказываю второй раз.
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Д.
14 августа 2024
Отличный фермент .Жалко только сейчас его заказала .До этого мучилась с другим .Спасибо продавцу ,производителю и озон .Буду заказывать еще
Вам помог этот отзыв?
П
Подлесных А.
10 августа 2024
Хорошая упаковка,быстрая доставка,фермент отличный,легко дозируется.
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей П.
31 июля 2024
Достоинства
Работает как и положено ферменту. Не имеет посторонних не свойственных ферменту запахов.
Недостатки
Не увидел.
Комментарий
Использовалась дозировка чуть более половины от рекомендуемой производителем.
Вам помог этот отзыв?
З
Залина П.
1 июня 2024
Недостатки
Нет
Комментарий
Пользуюсь давно, ещё не подводил
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья В.
25 мая 2024
Достоинства
отличное качество
Недостатки
нет
Комментарий
впервые делала сыр с сычужным ферментом, немного волновалась, ведь раньше пользовалась растительным. Все получилось, сгусток стал за 30 минут. Очень довольна покупкой
Вам помог этот отзыв?
а
алексей Р.
21 мая 2024
Отличный фермент. Всегда его покупаю.
Вам помог этот отзыв?
М
Марина А.
13 мая 2024
Фермент хороший. Со своей функцией справился на 100% Советую и товар и продавцу
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Д.
5 мая 2024
Фермент очень понравился, буду пользоваться.
Вам помог этот отзыв?
П
Подлесных А.
4 мая 2024
Хорошо ураковано,пришло быстро,сыр осталось сварить,думаю,что все будет хорошо.
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна К.
6 апреля 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Аксения И.
29 марта 2024
Достоинства
Свежий.
Недостатки
Нет
Комментарий
Фермент хороший згустык получился качественый.
Вам помог этот отзыв?
Е
Елизавета В.
25 марта 2024
Фермент очень хорошего качества, пользуюсь давно, рекомендую!
Вам помог этот отзыв?
А
Ашнокова Ф.
18 марта 2024
Пока на деле не пробовала…но говорят хороший сычужный фермент
Вам помог этот отзыв?
Э
Эльвира А.
6 марта 2024
Достоинства
Отличный фермент, достаточно пол чайной ложки на полное ведро молока
Недостатки
Нет
Комментарий
Буду заказывать ещё. Хватит надолго. Спасибо Хансен.
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
22 февраля 2024
Достоинства
норм
Вам помог этот отзыв?
С
СТАНИСЛАВ Ш.
20 декабря 2023
Достоинства
Супер
Недостатки
нет
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна П.
изменен 12 декабря 2023
Достоинства
+
Недостатки
Нет
Комментарий
Быстро сажает сгусток.Рекомендую.
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Н.
3 ноября 2023
Достоинства
мало надо на большой обьем...
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила К.
25 октября 2023
Достоинства
Хороший фермент, уже пользовалась
Вам помог этот отзыв?
A
Anastasiia B.
18 октября 2023
Достоинства
Отлично выполняет свою функцию. Предпочитаю только этот уже несколько лет.
Комментарий
На фото вид колье в процессе его нарезки.
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Ш.
17 августа 2023
Достоинства
Удобство в использовании
Недостатки
Нет
Комментарий
Рекомендую
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Г.
24 сентября 2024
Т
Татьяна М.
22 сентября 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
17 сентября 2024
О
Ольга С.
14 сентября 2024
Р
Рудольф А.
10 сентября 2024
Екатерина К.
8 сентября 2024
И
Ирина Л.
1 сентября 2024
О
Ольга С.
31 августа 2024
А
Алёна К.
31 августа 2024
Я
Яна П.
24 августа 2024
Георги С.
22 августа 2024
И
Ирена О.
10 августа 2024
И
Игорь В.
2 августа 2024
Виталий Ф.
29 июля 2024
И
Ирина Г.
23 июля 2024
Е
Евгений Ж.
23 июля 2024
Ольга С.
18 июля 2024
Татьяна С.
17 июля 2024
Е
Елена К.
17 июля 2024
В
Вера Ч.
14 июля 2024
Ю
Юлия Ю.
14 июля 2024
С
Светлана Г.
12 июля 2024
4.9 / 5
5 звёзд
139
4 звезды
7
3 звезды
0
2 звезды
0
1 звезда
1
Сначала полезные
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, IMCU 220 или меньше?
Татьяна Т.
Лучший ответ
Сырная лавка
16 января 2024
Здравствуйте. 220
Вам помог этот ответ?
Какой срок годности?
Афродита Ш.
Сырная лавка
13 июля 2024
Здравствуйте. Срок годности 12 месяцев. Текущая партия- июнь 2024
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте.
Подскажите, пожалуйста, если я буду использовать весь флакон сычужного фермента 100 мл, то сколько воды потребуется ,чтобы развести фермент ?
Залина К.
Сырная лавка
21 июня 2024
Здравствуйте. Вы будете сразу 500 л молока использовать? 0,5 л воды достаточно будет
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, подходит для козьего молока?
Надежда Т.
Сырная лавка
21 августа 2023
Здравствуйте. Подходит
Вам помог этот ответ?
Сычужный фермент для сыра NATUREN Extra 220 (Хансен), 100 мл
18 августа 2023
Подскажите пожалуйста,в чем разница между этим сычужный ферментом и таким же,но литровым.вопрос к тому,что названия и производители одинаковые,а расход здесь на 10 л молока 1,5 мл,а в литровом 2,5
Наталья Ш.
Сырная лавка
19 августа 2023
Здравствуйте. Мы литровый не продаем, поэтому точно не могу сказать. Предполагаю, что может быть разная активность фермента
Вам помог этот ответ?
Сычужный фермент для сыра NATUREN Extra 220 (Хансен), 100 мл
16 августа 2023
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста для козьего молока подойдёт?
Алексей М.
Сырная лавка
16 августа 2023
Здравствуйте. Да, конечно
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.