Для изготовления сыродавленного масла мы тщательно промываем орехи и семена, затем бережно сушим от лишней влаги при температуре 35 градусов и только потом давим масло в бочонках без нагрева и соприкосновения с металлом.
Мы не давим из семечек в скорлупе, а только из очищенного вкусного ядра.
Настоящее сыродавленное масло подсолнечника очень полезно для здоровья и не уступает в содержании витаминов и аминокислот другим сырым маслам.Оно содержит до 63% линолевой кислоты, это та самая Омега-6, полиненасыщенная жирная кислота, необходимая для здоровья практически всех систем организма.
Полезные свойства масла:
-Фосфолипиды улучшают функционирование клеток нервной ткани и головного мозга, защищают от развития атеросклероза и помогают бороться с его осложнениями (инфаркт, инсульт).
-Витамин Е является мощным антиоксидантом, нормализует метаболизм, обладает противоопухолевым действием. По содержанию витамина Е масло подсолнечника богаче оливкового масла.
-Витамин D способствует быстрому усваиванию кальция, благодаря чему улучшается состояние костей и зубов.
-Бета-каротин оказывает положительное влияние на процессы роста, состояние иммунитета и улучшает зрение.
- Лецитин в его составе является «строительным компонентом» клеток печени и головного мозга.
-Замедляет процессы преждевременного старения, улучшает состояние волос и кожи.
-А ещё в состав входят 11 фитостеролов, которые используются в противораковой терапии.
Нусегра – полезные продукты.