Сыроварня Tremasov BearMayerLux 18 литров с ТЭНом 1.2 кВт домашняя

Сыроварня с автоматической мешалкой от Тремасова BearMayerLux с ТЭНом 1,2 кВт и управлением электронным контроллером с водяной рубашкой сделана специально для новичков в сыроварении, для тех, кому не нужны излишества, кто просто хочет готовить сыр для себя и для своей семьи.

Домашние сыры полезнее и дешевле, чем в магазине. Эта бытовая техника для кухни может использоваться для приготовления разнообразных молочных продуктов и сыров, от самых простых до эксклюзивных. Это современный девайс для кухни 2 в 1: сыродельница для сыра и пастеризатор.

Корпус изготовлен из качественной нержавеющей стали AISI 304, инертной к воздействию кислот и коррозии. Рабочая температура: 5-99° С. Длина шнура блока питания - 90 см, длина у электрического контроллера - 176 см. Выход сыра за варку в зависимости от литража Вашей сыроварки и рецепта сыра: 1-2 кг. В соответствии с потребностями можно выбрать сыроварню с мешалкой в одном из 3 представленных литражей: 10, 15 или 18 литров.

Сыроварня автоматическая приходит к Вам полностью в собранном виде и готовая к использованию. Конструкция, проста, удобна и максимально функциональна и состоит из двух чаш и крышки. В нижнюю чашу с ТЭНом 1,2 кВт заливается вода, вторая чаша с молоком ставится на подставку - корону, препятствуя их соприкосновению. Благодаря такой технологии водяной рубашки молоко равномерно прогревается от воды и держит температуру довольно продолжительное время, необходимое для образования сыворотки.

Преимущества нашей сыродельни:

Автоматическое вымешивание зерна со скоростью 60 об/мин за счет встроенной работающей от блока питания мешалки, избавит Вас от рутинной работы;

Водяная рубашка не позволит пригореть продукту;

Нагрев от сети (220 Вт);

Электронный контроллер позволяет выставлять нужную температуру, и сыроварня будет сама поддерживать ее;

Вместе со съёмной чашей можно легко пастеризовать молоко, не переплачивая за дополнительное оборудование. Благодаря тому, что чаша достаётся из сыроварни, вам будет гораздо легче мыть её, выкладывать продукт, а также процесс пастеризации становится возможным без проточного охлаждения. Для этого нужно просто достать чашу из сыроварни и поместить в холодную воду, например в раковину.

Помимо всех видов сыров в сыроварне можно готовить сметану, творог, кефир и йогурт.

При заказе сыроварни Вас порадуют приятные подарки, благодаря которым можно сразу приступать к сыроварению:

1) Фермент на 100 литров молока

2) Закваска на 100 литров молока

3) Измеритель уровня Ph лакмус

4) Книга в помощь сыроделу

5) Книга пошаговых рецептов

6) Фирменные брелоки - 2 шт.

7) Чехол для хранения сыроварни

При приобретении дополнительно формы для сыра домашнего и пресса в нашем магазине процесс созревания сыра станет максимально комфортным и простым. Перед отправкой каждая сыроварня проверяется ОТК на брак, имеет гарантию качества - 1 год и декларацию о соответствии продукции требованиям "О безопасности машин и оборудования", выданную ЕЭС. Это оригинальный подарок на любой праздник: годовщину и день рождения и свадьбу или новоселье молодоженам. Ее можно подарить жене и мужу, парню и девушке, маме и папе, бабушке или дедушке. Такой сюрприз никого не оставит равнодушным.