Тахини (кунжутная паста) - это источник полезных жирных кислот Омега-3 и Омега-6, необходимых для здоровья сердца и мозга, минеральных веществ (кальция, железа, меди и фосфора) -  для укрепления костей, зубов, сосудов и предотвращения анемии, а также витамина В1 – для регулирования работы нервной и пищеварительной систем.

Тахини особо рекомендуют людям, соблюдающим православный пост.

 

Способы употребления кунжутной пасты с апельсином:

- самостоятельно, намазав на хлебец или окуная в пасту кусочки сухофруктов или свежих фруктов,

- в качестве десерта к чаю или кофе,

- в качестве полезной добавки к кашам, супам, сокам, салатам, выпечке.