1. Бытовая техника
  2. Техника для общепита
  3. Для оборудования общепита
  4. ТЕРМОЛОГОС
Код товара: 1558459832
Термочехол на тележку шпильку под пекарские листы 430/630, противни и гастроемкости 400/550, расстоечный #1
−49%
350 баллов за отзыв

Термочехол на тележку шпильку под пекарские листы 430/630, противни и гастроемкости 400/550, расстоечный чехол для тестовых заготовок

О товаре
Перейти к описанию
Тип
Запчасти для оборудования общепита
Тип оборудования
Шкаф расстоечный
Вид запчасти
Чехол
Материал
Ткань, Металл
Вес товара, г
450
144,53 BYN 285,02 BYN
ТЕРМОЛОГОС
Перейти в магазин
  • 4,7 рейтинг товаров
  • 92% вовремя
  • Безопасная оплата онлайн
  • Возврат 7 дней

Описание

Улучшение вкуса и аромата хлебаДля чего понадобится хлебопекарный термочехол для расстойки теста? Чтобы улучшить вкус и аромат хлеба за счет европейской технологии брожения под расстоечным термочехлом. На пищевом производстве используют только сертифицированный инвентарь. Наш аксессуар выполнен согласно нормам СанПиН и сертифицирован для использования в пищевой отрасли. Роспотребнадзор точно будет удовлетворен.

Термочехлы используются перед формованием - это технологический процесс производства хлебобулочной продукции непосредственно перед выпечкой. Пекарский аксессуар является АЛЬТЕРНАТИВОЙ РАССТОЕЧНОГО ШКАФА, поддерживает необходимую температуру. Подходит для холодной ферментации в условиях холодильной камеры, для транспортировки и хранения изделий в охлажденном, замороженном или готовом виде на предприятиях общественного питания и торговли. Исключает излишки влаги при расстойке и заморозке. Не требует электроэнергии и парогенерации. Инерционное тепло, выделяющееся в процессе переработки сахара дрожжевым комплексом в заготовке, отражается от термочехла, создавая идеальную для подъема теста среду.

Такое расстоечное профессиональное оборудование для выпечки помогает создать насыщенный аромат и вкус хлеба, мякиш без крошек и увеличивает сроки свежести продукции.
ПараметрыТермочехол для расстойки теста хлебопекарный изготовлен из армированного поливинилхлорида (ПВХ), термостойкого и долговечного. Для молнии использованы усиленные тракторная молния и бегунок. Работа молнии гарантирована на весь срок службы профессионального оборудования.

Хлебопекарный расстоечный термочехол надевается на шпильку под противни размером 400 на 600 мм.
УВАЖАЕМЫЕ ПОКУПАТЕЛИ, обратите внимание, что шпильки бывают разных размеров. Размеры термочехла - 470×670×1530мм.

Имеет 2 молнии для удобной эксплуатации чехла и прозрачный карман-вкладыш.

Варианты использования на производстве- расстойка тестовых заготовок в условиях цеха
- холодная расстойка тестовых заготовок в холодильной камере
- хранение готовой продукции
- транспортировки готовой продукции
- кетейринга
- приготовление пельменей
- выстаивание бисквитов

Комплектация

Чехол для тележки шпильки - 1 шт

Общие
Тип
Запчасти для оборудования общепита
Размеры, мм
470×670×1530
Страна-изготовитель
Россия
Дополнительные
Артикул
1558459832
Тип оборудования
Шкаф расстоечный
Вид запчасти
Чехол
Материал
Ткань, Металл
Вес товара, г
450
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Изготовителя, импортера, гарантийный срок (если применимо) и иную информацию по товару можно запросить у продавца
Отзывы о товаре 0 Термочехол на тележку шпильку под пекарские листы 430/630, противни и гастроемкости 400/550, расстоечный чехол для тестовых заготовок
Нет оценок

Вопросы и ответы 0

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.