Тестомес спиральный Fimar 12/SN – профессиональное хлебопекарное и кондитерское оборудование для замеса дрожжевого теста, предназначенное для малых пекарен, кондитерских цехов и предприятий общественного питания. Может использоваться для перемешивания колбасного или мясного фарша.
Тестомешалка оснащена несъемной вращающейся дежой объемом 16 литров, максимальная загрузка продукта составляет 12 кг. Тестомес работает на 2 скоростях: 90 об/мин и 180 об/мин. Дежа, сетчатая крышка, спираль и тестоделительный стержень выполнены из нержавеющей стали. На крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель.
Мощность тестомеса составляет 0,75 кВт. Управление электромеханическое, что делает его простым и удобным в использовании. Габариты тестомесильной машины составляют 650x350x600 мм, а вес – 56 кг. Цвет корпуса – серый металлик, что придает ему стильный и современный вид. Спиральный тестомес Fimar 12/SN станет незаменимым помощником в кафе, ресторанах, пекарнях и на других предприятиях общественного питания среднего и крупного форматов, обеспечивая быстрое и качественное замешивание дрожжевого теста для различных видов выпечки и кондитерских изделий.
Основные характеристики:
• Тип – спиральный;
• Объем дежи - 16 л;
• Количество теста за цикл - 12кг;
• Производительность - 36 кг/ч;
• Количество скоростей – 2;
• Число оборотов спирали: 90 об/мин.;
• Механизм крепления чаши - несъемная дежа;
• Механизм поднятия головы - неподъемная траверса;
• Размер дежи: Ø 320x210 мм
• Высота с поднятой защитной решеткой: 900 мм
• Мощность 0.75 кВт;
• Напряжение 380 В;
• Габариты 650x350x600 мм;
• Вес (без упаковки) 56 кг;
• Вес (с упаковкой) 66 кг;
• Страна производства Италия;
• Гарантия 1 год.
Покупайте для бизнеса с НДС
Минута на регистрацию — и можно приступать