Бумага для выпечки силиконизированная - современный, инновационный продукт, соответствующий самым высоким мировым стандартам. Высококачественная целлюлозная основа, покрытая с двух сторон пищевым силиконовым слоем, обеспечивает уникальные физические свойства: влагостойкость, устойчивость к жирам и термостойкость. Является безопасной при контакте с пищевыми продуктами. Рекомендована для профессионального применения. Бумагу можно использовать в духовых шкафах любого принципа действия и микроволновых печах, выдерживает температуру до 220С. Можно использовать для выпекания, упаковки, хранения, разогрева любого кулинарного изделия, а так же раскатывания теста без муки.
Состав: основа 100% целлюлоза (пищевой пергамент), 100% пищевой силикон (с двух сторон).