Профессиональная силиконизированная бумага для выпечки (пергамент).
Бумага с двух сторон покрыта пищевым силиконом, что позволяет готовить без использования масел и жиров.
Пергамент для выпечки силиконизированный полностью предотвращает пригорание и прилипание выпечки к посуде.
Бумага может быть использована для хранения, замораживания, декорирования порционных блюд, а также раскатывания теста без муки.
При воздействии влаги не теряет механических свойств.Пергамент может быть использован и для приготовления холодных кондитерских изделий без выпечки, например, тирамису или чизкейков.
При аккуратном приготовлении, пергамент для выпечки можно использовать несколько раз.
Выдерживает температуру до 220С.Также пергамент для выпечки можно использовать в микроволновых печах.
Состав: основа 100% целлюлоза, 100% пищевой силикон.
Ширина: 38 см
Длина намотки: 8 м
Страна-производитель: Россия
В комплекте 3 шт