- Книги
- Нехудожественная литература
- Домоводство и хобби
- Бомбора
−32%
Цена что надо
0% возвратов
Тезаурус вкусов 2. Lateral Cooking | Сегнит Ники
Тип книги:
О товаре
Перейти к описанию
Автор
Издательство
Год выпуска
2019
Тип бумаги в книге
Классик
О книге
Автор легендарного «Тезауруса вкусов», Ники Сегнит, написала новую книгу, основанную на опыте и практике своей первой. Принцип один: есть школа — базовый рецепт. Далее она предлагает вариации с различ
85,79 BYN 127,35 BYN
Часто задаваемые вопросы
Перейти в магазин
- 4,9 рейтинг товаров
- Доставка и сервис Ozon
- Безопасная оплата онлайн
- Возврат 7 дней
Другие предложения от продавцов на Ozon.ru
Описание
Автор легендарного «Тезауруса вкусов», Ники Сегнит, написала новую книгу, основанную на опыте и практике своей первой. Принцип один: есть школа — базовый рецепт. Далее она предлагает вариации с различными продуктами, в том числе неожиданными. И приглашает вас к импровизации.
624 страницы увлекательного путешествия в мир сочетания вкусов уже непосредственно в блюде.
Со множеством рисунков, на прекрасной бумаге и в потрясающем оформлении с закрасом обреза и цветными форзацами.
624 страницы увлекательного путешествия в мир сочетания вкусов уже непосредственно в блюде.
Со множеством рисунков, на прекрасной бумаге и в потрясающем оформлении с закрасом обреза и цветными форзацами.
- Артикул
- 250950856
- Автор
- Сегнит Ники
- Издательство
- Бомбора
- Год выпуска
- 2019
- Тип бумаги в книге
- Классик
- Тип обложки
- Твердый переплет
- Тип книги
- Печатная книга
- Язык издания
- Русский
- Количество страниц
- 624
- Формат издания
- 70x108/16
- Размеры, мм
- 267х170х44
- Вес товара, г
- 1470
- ISBN
- 978-5-04-097941-7
- Возрастные ограничения
- 16+
- Автор на обложке
- Ники Сегнит
- Оригинальное название
- LATERAL COOKING
Подборки товаров в категории Книги о домоводстве и хобби
Отзывы о товаре
96
Тезаурус вкусов 2. Lateral Cooking | Сегнит Ники
Показать сначала:
дате
оценке
т
татьяна н.
13 октября 2024
Отличная книга, хорошее качество бумаги.
Вам помог этот отзыв?
В
Виталий Н.
4 октября 2024
Качество бумаги:Нормальное
Подача материала и манера письма:Обычная
Внешнее оформление:Обычное
обложка приклеена задом наперёд
Вам помог этот отзыв?
А
Анна К.
19 декабря 2023
Внешнее оформление:Превосходное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Нормальное
Достоинства
Отличная книга. Заказала в подарок повару после прочтения первой части
Недостатки
Нет
Комментарий
Упакована хорошо
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Б.
1 декабря 2023
Достоинства
Для тех у кого кухня храм готовки еды!
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия В.
5 ноября 2022
Качество бумаги:Отличное
Достоинства
Отлично по качеству
Недостатки
Нет
Комментарий
Интересная, хорошая бумага
Вам помог этот отзыв?
А
Антон К.
21 октября 2022
Качество бумаги:Отличное
Достоинства
Наверняка крутая книга
Недостатки
Пришла побитой
Комментарий
Заказывал в подарок, но как такую дарить?
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир П.
2 сентября 2021
Внешнее оформление:Превосходное
Качество бумаги:Отличное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Достоинства
Действительно многие вещи написаны со знанием дела, можно многое почерпнуть из этой книги. Я часто проводил целые дни на кухне, чтобы проверить рецепты и методику приготовления. В целом книга вдохновляет.
Недостатки
Для нашего менталитета некоторые рецепты могут показаться странными, но это скорее особенность, нежели минус.
Комментарий
Рекомендую брать её после прочтения первой книги, т. к. эта является по сути более конкретным продолжением философии автора.
Вам помог этот отзыв?
Андрей Ю.
3 августа 2021
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Превосходное
Качество бумаги:Отличное
Достоинства
Отличная подача. Обязательно для шефов и интересующихся.
Вам помог этот отзыв?
М
Масловская Олеся
1 августа 2021
Подача материала и манера письма:Обычная
Внешнее оформление:Превосходное
Качество бумаги:Отличное
Достоинства
Полиграфия, наличие интересных базовых рецептов теста, бульонов и соусов.
Недостатки
Разочаровалась, т.к. была в восторге от первой книги "Тезаурус вкусов" и ожидала продолжения. Его не последовало. Перед вами просто очередная книга рецептов. Жаль, что автор пошел по простому пути вместо того, чтобы продолжить писать о том, как совместить несовместимые вкусы. Именно в этом и была изюминка.
Комментарий
Книга достаточно большого формата, не удобно пользоваться.
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Ч.
15 июля 2021
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Красивое
Достоинства
очень полезное дополнение к 1 части книги
Недостатки
нет
Комментарий
написана понятным языком, интересна для тех, кто увлекается кулинарией
Вам помог этот отзыв?
М
Михаил Е.
9 июля 2021
Качество бумаги:Нормальное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Обычное
Достоинства
Очень классная книга. Стала настольной.
Недостатки
Нет
Вам помог этот отзыв?
Е
Елизавета К.
24 июня 2021
Внешнее оформление:Обычное
Качество бумаги:Отличное
Подача материала и манера письма:Обычная
Достоинства
Интересна книга, скорее для профессионалов и углубленных в тему
Недостатки
Нет
Комментарий
Покупайте и не пожалеете)
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей М.
22 февраля 2021
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Превосходное
Достоинства
Книга отличного качества и содержания, для профессионалов
Комментарий
отличная книга, рабочие рецептуры, книга жля профессионалов
Вам помог этот отзыв?
Денис Г.
12 января 2021
Достоинства
Быстрая доставка. Качественная упаковка.
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Ш.
12 января 2021
Достоинства
Очень сложная книга для любителя, скорее для профессионалов
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей К.
31 мая 2020
Достоинства
Качественная бумага. Хороший «поисковик» по названию ингредиента.
Недостатки
Нельзя объять необъятное. Книга очень толстая, информации много, но не всеобъемлющая. Из-за большой толщины конструкция книги получилась очень хрупкая.
Вам помог этот отзыв?
М
Мария П.
24 апреля 2020
Достоинства
Книга полезная, интересная, читаю с огромным удовольствием!
Недостатки
Нет
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила Т.
4 ноября 2024
М
Макс Ч.
1 ноября 2024
Чванов Максим Анатольевич
26 октября 2024
Даша С.
9 сентября 2024
Егор М.
9 сентября 2024
Н
Надежда М.
8 сентября 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
27 августа 2024
Н
Надежда С.
5 августа 2024
Т
Татьяна Р.
2 августа 2024
Т
Татьяна Н.
28 июля 2024
А
Алексей Ч.
5 июля 2024
Л
Леонид С.
25 июня 2024
В
Вячеслав И.
28 мая 2024
с
сергей к.
26 мая 2024
А
Антон Г.
23 мая 2024
Р
Роман С.
10 мая 2024
В
Вера К.
1 мая 2024
Е
Екатерина С.
1 марта 2024
О
Ольга Л.
1 марта 2024
А
Александр Р.
22 февраля 2024
В
Владислав К.
6 февраля 2024
Н
Наталья Т.
24 января 2024
В
Валерия Б.
17 января 2024
Gor M.
16 января 2024
А
Анастасия П.
30 декабря 2023
Е
Екатерина Б.
25 декабря 2023
M
Margarita S.
24 декабря 2023
Л
Лилия В.
18 декабря 2023
К
Кирилл П.
14 декабря 2023
А
Андрей Т.
11 декабря 2023
н
николай В.
11 декабря 2023
О
Оксана Б.
6 декабря 2023
А
Ангелина К.
29 ноября 2023
Сергей Р.
23 ноября 2023
С
Светлана П.
17 октября 2023
Е
Егор А.
16 октября 2023
Д
Дарья П.
15 октября 2023
Rafis S.
10 октября 2023
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
9 октября 2023
К
Кристина Е.
24 сентября 2023
Д
Дмитрий Ц.
21 сентября 2023
Д
Дмитрий О.
11 сентября 2023
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
29 августа 2023
4.8 / 5
5 звёзд
89
4 звезды
4
3 звезды
1
2 звезды
1
1 звезда
1
По оценке 13 покупателей
Качество бумаги:
отличное
Внешнее оформление:
превосходное
Подача материала и манера письма:
очень увлекательная
Сначала полезные
Тезаурус вкусов 2. Lateral Cooking | Сегнит Ники
26 апреля 2024
Это дополнение к первой книге? Или она её заменяет?
Михаил К.
Торговый Дом "Эксмо"
30 мая 2024
Добрый день! Это самостоятельная книга от того же автора. Если в первой книге Сегнит рассматривает именно вкусовые сочетания, то в этой - конкретные рецепты, а затем дает подсказки по их вариациям, чтобы превратить одно блюдо в множество. Приятных покупок!
Вам помог этот ответ?
Тезаурус вкусов 2. Lateral Cooking | Сегнит Ники
4 февраля 2023
В книге шрифт зелёный как на скринах?
Александр И.
С
Сергей Ш.
14 февраля 2023
Темный и кажется немного зеленит, но вполне приятный оттенок.
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.