- Книги
- Нехудожественная литература
- Домоводство и хобби
- Эксмо
−18%
0% возвратов
Бестселлер
Тезаурус вкусов. Словарь сочетания вкусов, рецепты и идеи для креативного приготовления еды | Сегнит Ники
Тип книги:
Другие издания
О товаре
Перейти к описанию
Автор
Издательство
Год выпуска
2023
Тип бумаги в книге
Люкс Крим
О книге
Факты о книге: - Хестон Блюменталь, легендарный шеф-повар, распорядился, чтобы все сотрудники его ресторана прочитали эту книгу. - «Тезаурус вкусов» переведен на 12 языков мира. - Победитель множес
46,04 BYN 56,73 BYN
Часто задаваемые вопросы
Перейти в магазин
- 4,9 рейтинг товаров
- Доставка и сервис Ozon
- Безопасная оплата онлайн
- Возврат 7 дней
Другие предложения от продавцов на Ozon.ru
Ozon Беларусь
126 отзывов
30,38 BYN
9%33,68 BYN
Описание
Факты о книге:
- Хестон Блюменталь, легендарный шеф-повар, распорядился, чтобы все сотрудники его ресторана прочитали эту книгу.
- «Тезаурус вкусов» переведен на 12 языков мира.
- Победитель множества книжных премий по кулинарии.
«Этот тезаурус раскрывает значения того, что, кажется, известно всем и каждому, и открывает в этом всем знакомом очень много нового и непривычного. Он — хорошая база для того, чтобы чувствовать себя свободнее в обращении с продуктами. В нем множество идей, побуждающих готовить немедленно, благодаря нему вы расширите ваш кулинарный "словарный запас", — но то, во что превратятся эти знания, зависит от вас и ваших вкусов». — Роман Лошманов, главный редактор сайта «Еда»
- Хестон Блюменталь, легендарный шеф-повар, распорядился, чтобы все сотрудники его ресторана прочитали эту книгу.
- «Тезаурус вкусов» переведен на 12 языков мира.
- Победитель множества книжных премий по кулинарии.
«Этот тезаурус раскрывает значения того, что, кажется, известно всем и каждому, и открывает в этом всем знакомом очень много нового и непривычного. Он — хорошая база для того, чтобы чувствовать себя свободнее в обращении с продуктами. В нем множество идей, побуждающих готовить немедленно, благодаря нему вы расширите ваш кулинарный "словарный запас", — но то, во что превратятся эти знания, зависит от вас и ваших вкусов». — Роман Лошманов, главный редактор сайта «Еда»
Автор на обложке
Ники Сегнит
- Артикул
- 249166894
- Автор
- Сегнит Ники
- Издательство
- Эксмо
- Год выпуска
- 2023
- Тип бумаги в книге
- Люкс Крим
- Тип обложки
- Твердый переплет
- Тип книги
- Печатная книга
- Язык издания
- Русский
- Количество страниц
- 512
- Формат издания
- 60x90/16
- Размеры, мм
- 220х145х35
- Вес товара, г
- 598
- ISBN
- 978-5-699-87838-3
- Возрастные ограничения
- 16+
- Оригинальное название
- The Flavour Thesaurus
Подборки товаров в категории Книги о домоводстве и хобби
Отзывы о товаре
574
Тезаурус вкусов. Словарь сочетания вкусов, рецепты и идеи для креативного приготовления еды | Сегнит Ники
Показать сначала:
дате
оценке
Владислав А.
26 ноября 2024
Вся информация очень поверхностная.
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина В.
18 ноября 2024
Отличная книга! Подспорье в гастрономических изысканиях и поиске сочетаний вкусов. Замечательная!
Вам помог этот отзыв?
Лариса Н.
17 ноября 2024
Внешнее оформление:Красивое
супер книга, хорошо упаковано хорошо. взяла для подарка, содержание очень информативное, для любителей кулинарии то что нужно
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Д.
19 октября 2024
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Нормальное
Внешнее оформление:Красивое
кайфовая книга! читаю с довольствием.
Вам помог этот отзыв?
Р
Розовый фламинго
14 октября 2024
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Нормальное
Внешнее оформление:Превосходное
Как и сказано в других отзывах, упаковано в картон, книга доставлена в целости и сохранности. Присмотрела в книжном магазине, но нашла на озон дешевле✨
Книга интересная, самое то для поиска новых сочетаний в еде.
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна К.
14 октября 2024
Внешнее оформление:Красивое
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Достоинства
Хорошее издание, твёрдый перепелет
Комментарий
Ооо, книга бомбическая, отличный перевод, очень увлекательная, познавательная, написана отличным слоном, с юмором, очень хорошо составлена. И читать и пользоваться одно удовольствие.
Вам помог этот отзыв?
Д
Дьяченко Оксана
6 сентября 2024
Внешнее оформление:Превосходное
Качество бумаги:Отличное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Достоинства
Пря Библия для поваров и кондитеров!!!!
Недостатки
нет
Вам помог этот отзыв?
Наталья М.
27 августа 2024
Качество бумаги:Нормальное
Очень полезная книга для гурманов и гедонистов
Вам помог этот отзыв?
А
Ал В.
26 августа 2024
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Превосходное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
достойная книга интересная информация
Вам помог этот отзыв?
Максим С.
20 июля 2024
Качество бумаги:Отличное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Красивое
Вам помог этот отзыв?
Светлана И.
20 июля 2024
Качество бумаги:Нормальное
Подача материала и манера письма:Обычная
Внешнее оформление:Обычное
Интересная книга если интересна тема сочетания вкусов. Обложка очень плотная,формат удобный,книга не тяжёлая, вшита текстильная закладка. В книге нет ни одной картинки, только текст и минималистичное оформление отбивок разделов. Очень странно кстати сделано это разделение. Обычно для удобства читателя это делается с правой стороны,а здесь как попало... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Илья Филонов
12 июля 2024
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Превосходное
Книга выше всяких похвал. Самое то для начинающих поваров и для незнающих химию продуктов. Интересно и легко читается, красивая, есть понятная инфографика. Упаковка тоже качественная,продавец прям постарался(фото были сделаны уже после разрезания скотча для проверки целостности книги,однако как видно из фото с книгой всё в порядке)
Вам помог этот отзыв?
А
Альбина Д.
6 июля 2024
Внешнее оформление:Обычное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Нормальное
Все отлично, ещё не начинала читать 👍но полистав, поняла, что увлекательно 🌟
Вам помог этот отзыв?
О
Олег К.
8 июня 2024
Внешнее оформление:Обычное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Нормальное
Давно на эту книгу положила глаз, но все время отдавала предпочтение кулинарным книгам с красивыми фото, когда речь шла о том, чтобы потратить около 1000р на книгу о еде. В этот раз подумала, что ну сколько можно уже тянуть кота за причинные места. Тем более, что была скидка. Взяла, не пожалела) манера письма очень увлекательная, автор даже время от... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
И
Инна В.
2 июня 2024
Давно хочела эту книгу. Очень удобно. Открываешь и решаешь, что хочешь приготовить
Вам помог этот отзыв?
Анастасия М.
21 мая 2024
Покупала в подарок, пришла без упаковки, но слава богу не порвалась
Вам помог этот отзыв?
Дмитрий С.
16 мая 2024
Хорошая книга, для тех, кто понимает
Вам помог этот отзыв?
Л
Лариса Ф.
9 мая 2024
Вам помог этот отзыв?
В
Валерия А.
7 мая 2024
Внешнее оформление:Обычное
Качество бумаги:Нормальное
Подача материала и манера письма:Обычная
Как и всегда, самый большой минус - доставка книги без упаковки. Книгу брала в подарок. Корешки были повреждены.
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Э.
4 мая 2024
Книга пришла хорошо упакована. По содержанию ожидаемо.
Вам помог этот отзыв?
Вадим Л.
3 мая 2024
Качество бумаги:Нормальное
Внешнее оформление:Красивое
Подача материала и манера письма:Обычная
Закладка есть вообще супер идеальная книга, осталось прочитать.
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
3 мая 2024
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Превосходное
Качество бумаги:Нормальное
Отличная книга для любителей готовить
Вам помог этот отзыв?
Н
Наташа Я.
30 апреля 2024
Для фанатов своего дела необходимая книгам
Вам помог этот отзыв?
А
Анна Н.
28 апреля 2024
Внешнее оформление:Красивое
Качество бумаги:Отличное
Брала мужу в подарок,хоть он и шеф повар и давно обладает информацией о сочетании продуктов все равно прочитал с интересом)
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Т.
28 марта 2024
Книга хорошая, пришла без брака, спасибо продавцу
Вам помог этот отзыв?
Д
Давид Я.
11 марта 2024
Подача материала и манера письма:Обычная
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Превосходное
Достоинства
книга хорошая, заказывал в подарок
Недостатки
упаковка заказчика желает оставлять лучшего, просто завернули в обыкновенный целлофановый пакет, особенно зная как иногда транспортируют и фасуют заказы до пункта выдачи и в нём тоже
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Б.
6 марта 2024
Очень полезная книга особенно для поваров и хозяек
Вам помог этот отзыв?
В
Виктория С.
4 марта 2024
Достоинства
Интересные сочетания, рецепты не прям рецепты, но всё понятно.
Недостатки
Указатель не очень, но в основном помогает.
Вам помог этот отзыв?
А
Алина Л.
4 марта 2024
Качество бумаги:Отличное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Превосходное
Достоинства
Отличная😍
Недостатки
Нет
Комментарий
Классная книга❤️
Приехала целая и невредимая. Бумага и шрифт отличный. Переплет супер🙏🏻
Рекомендую 💯
Вам помог этот отзыв?
Д
Дарья Т.
26 февраля 2024
Достоинства
Нормальная книга
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
24 февраля 2024
Достоинства
Доехала целая
Недостатки
Никакой упаковки, наклейка на лицевой стороне обложки
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Б.
изменен 2 февраля 2024
Внешнее оформление:Превосходное
Недостатки
Продавцу огромный минус. В каждом отзыве пишут, что книга пришла без упаковки, совсем, даже в пленку или почтовый пакет не положили. Мне больше остальных повезло, целая доехала. Отвратительное отношение к товару и неуважение к покупателям.
Комментарий
Сама книга отличная. Не надо ломать голову, ставить эксперименты со вкусами. Достаточно обратиться к книге.
Вам помог этот отзыв?
станислав М.
26 января 2024
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Превосходное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Достоинства
А где вы такое видели, это только для профи
Комментарий
Отлично вас прокачает в плане гастрономических путешествий
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
17 января 2024
Достоинства
Все хорошо
Недостатки
Не
Вам помог этот отзыв?
А
Анна П.
12 января 2024
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Превосходное
Недостатки
Пришла без упаковки вообще
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина Д.
4 января 2024
Качество бумаги:Отличное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Красивое
Достоинства
Всю сознательную жизнь хозяйки на кухне - не готовые рецепты, а вот такая азбука смешивания вкусов. Наконец -то нашла, спасибо Озону за мгновенную доставку перед Новым годом🙏🏻🙏🏻
Недостатки
Нет
Вам помог этот отзыв?
М
Мария Т.
29 декабря 2023
Книга пришла без упаковки - ни плёнки, ни пакета. Вся в пятнах и с побитыми углами.
Но внутри всё целое - книгу не открывали.
Для подарка - не подойдёт, для себя - ок.
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Л.
26 декабря 2023
Качество бумаги:Нормальное
Внешнее оформление:Обычное
Достоинства
Брала в подарок, про содержание ничего сказать не могу. Внешний вид нормальный, бумага не супер-тонкая
Недостатки
Книга пришла вообще без какой-либо упаковки. Даже пленки пожалели( поэтому была слегка покоцана
Комментарий
Наклейку озона удалось снять с книги без следов
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья М.
18 декабря 2023
Недостатки
Бумага которая использовалась при издании книги оставляет желать лучшего. Книга пришла даже без целлофановой упаковки.
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана
14 декабря 2023
Достоинства
Отличная книга.
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда К.
4 декабря 2023
Достоинства
Книга хорошая, снижаю бал из-за дефекта обложки при транспортировке.
Недостатки
Пришла с повреждениями обложки и без упаковки совсем! Углы погнуты и порвано.
Вам помог этот отзыв?
Р
Рина М.
2 декабря 2023
Внешнее оформление:Некрасивое
Качество бумаги:Нормальное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Достоинства
Прекрасная книга
Недостатки
Пришла поврежденная
Комментарий
Брала в подарок, в целом, осталась довольна
Вам помог этот отзыв?
Ксения М.
1 декабря 2023
Внешнее оформление:Красивое
Качество бумаги:Нормальное
Недостатки
Единственный минус - упаковка пои доставке, ее просто не было))))) не упаковали даже в пакет, из-за этого видны следы и царапины на переплете
Комментарий
В целом, книга выглядит внушительно, видно, что в ней много интересного и полезного. Заказывала на подарок, сама не читала, не могу оценить содержание
Вам помог этот отзыв?
М
Марина П.
28 ноября 2023
Книга понравилась, покупала для подарка. Единственное, книга приходит просто в прозрачном пакете - защиты при доставке нет. Мне повезло пришла целая.
Вам помог этот отзыв?
Инна Г.
20 ноября 2023
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Красивое
Качество бумаги:Нормальное
Достоинства
быстрая доставка
Недостатки
нет
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена К.
изменен 7 ноября 2023
Достоинства
Все отлично
Комментарий
Брала на подарок
Вам помог этот отзыв?
С
Семён К.
25 октября 2023
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Превосходное
Качество бумаги:Отличное
Достоинства
Профессиональная литиратура
Недостатки
Нет
Комментарий
Поможет прокачать вкусовые навыки
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия Ш.
16 октября 2023
Подача материала и манера письма:Обычная
Качество бумаги:Нормальное
Внешнее оформление:Красивое
Достоинства
Мечта сбылась! Радует содержание! Пришла в упаковке!
Недостатки
Цвет бумаги - светло-серый
Комментарий
Боялась за качество бумаги, т.к. по отзывам - газетная. По факту, бумага чуть плотная.
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина М.
5 октября 2023
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Красивое
Достоинства
твердый переплет
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгения Ф.
2 октября 2023
Внешнее оформление:Превосходное
Качество бумаги:Нормальное
покупала в подарок, по заказу именинницы- восторг от подпрка был. среди специалистов по домашнему приготовлению на заказ вкусняшек книга имеет много положительных оценок
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена З.
17 августа 2023
Качество бумаги:Отличное
Достоинства
Книга просто необходима всем, кто имеет отношение к приготовлению пищи!
Недостатки
нет
Вам помог этот отзыв?
Д
Дарья Ш.
31 июля 2023
Достоинства
лучше чем любая книга рецептов, потому что учит сочетать вкусы 😍
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юля Ч.
27 июля 2023
Внешнее оформление:Обычное
Подача материала и манера письма:Обычная
Качество бумаги:Нормальное
Достоинства
Издание хорошее
Недостатки
Мне оказалось не полезной
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Б.
24 июля 2023
Качество бумаги:Нормальное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Красивое
Настольная книга каждого повара!
Вам помог этот отзыв?
В
Виктория В.
27 июня 2023
Недостатки
безинформационная книга, под кулинарную энциклопедию, но содержание ниочемное
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгения С.
24 июня 2023
Достоинства
Интересно
Недостатки
Нет
Комментарий
Книга отличная, покупала в подарок мужу-повару. Довольный!
Вам помог этот отзыв?
5 / 5
5 звёзд
536
4 звезды
31
3 звезды
6
2 звезды
1
1 звезда
0
По оценке 108 покупателей
Качество бумаги:
отличное
Внешнее оформление:
превосходное
Подача материала и манера письма:
очень увлекательная
Сначала полезные
Скажите, почему стоимость книги разная, а характеристики одинаковые
Людмила К.
Торговый Дом "Эксмо"
6 августа 2024
Добрый день! Разные цены - из-за разных продавцов. Сама книга везде одна и та же. Приятных покупок!
Вам помог этот ответ?
Для барной сферы книга актуальна ? Есть ли идеи по сочетанию вкусов именно в напитках (коктейлях и тд)?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Торговый Дом "Эксмо"
11 мая 2023
Добрый день! Книга больше подойдет поварам и тем, кто любит готовить.
Вам помог этот ответ?
Тезаурус вкусов. Словарь сочетания вкусов, рецепты и идеи для креативного приготовления еды | Сегнит Ники
7 марта 2024
Здравствуйте.
В книге только сочетание ингредиентов или и рецепты есть?
Юлия Ф.
Александр Б.
24 марта 2024
Немного читал, рецептов мало.
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.