Компания Trawa изготавливает кедровое масло самым бережным методом холодного отжима в дубовой бочке с использованием деревянного пресса без металлических деталей. Кедровое масло сыродавленное нерафинированное — живое. Обладает слабо-ореховым ароматом с легким древесным оттенком. Благодаря деликатному отжиму сохраняет все витамины и микроэлементы.
Долгое время сибирский кедровый орех являлся вкусной и ароматной валютой. Сейчас, в реалиях XXI века, мы уверены, бутылочка кедрового масла является важным капиталовложением в здоровье и красоту.
В составе масла :
- жирные кислоты: Омега-3 (36%), Омега-6 (16%), Омега-9 (26%), пальмитиновая, стеариновая - идеальное содержание Омега 3, 6 и 9 для организма – 2:1:1. Такое соотношение из всех растительных масел только у кедрового.
- витамины: A, B1, B2, B3, E, F, D, K и PP (эластичность и чистота кровеносных сосудов и клеток).По содержанию витамина Е оно в 3 раза богаче оливкового, а это важный фактор для функционирования половой системы, зачатия и лактации.
- минералы: фосфор, медь, йод, магний, марганец, цинк, калий, кальций, железо, фтор - отлично поддержат иммунную систему во время вирусных заболеваний.
Еще 5 поводов купить бутылочку кедрового масла:
1. Полезный жир
Большинство уникальных свойств масла сибирского кедрового ореха связано с присутствием в нем жирной кислоты, называемой пиноленовой. Этот полезный жир содержится почти во всех соснах, но наибольшее количество на 100 г содержится в кедровых орехах из Сибири. Кедровое масло способствует выработке простациклина, который снижает кровяное давление из-за расширения кровеносных сосудов.
Масло кедрового ореха почти на 50% состоит из линолевой кислоты, которая является неотъемлемой потребностью нашего организма, а также олеиновой кислоты. Обе кислоты создают естественный барьер кожи, который предотвращает испарение воды с ее поверхности, сохраняя ее увлажненной и напитанной.
2. Подавление аппетита
Употребление масла значительно увеличивает секрецию пищеварительных гормонов CCK-8 (холецистокинин), которые сообщают нашему мозгу, что мы наелись. А это серьезная шаг к успеху на пути к стройности!
3. Профилактика болезней ЖКТ
На протяжении веков масло кедрового ореха было известно своей способностью лечить многочисленные желудочнокишечные заболевания, такие как язва желудка, гастрит, инфекции Helicobacter pylori, раздраженный кишечник, проктоколит и изжога.Это происходит благодаря большому количеству антиоксидантов – витамина Е и каротиноидов, которые уменьшают окислительное повреждение клеток пищеварительного тракта.
4. Детокс
Благодаря незаменимым жирным кислотам, масло кедрового ореха эффективно выводит радионуклиды, тяжелые металлы и токсины. Это также профилактика рака молочной железы.
5. Косметология
Масло кедрового ореха применяется для лечения практически всех кожных заболеваний: нейродермит, себорея, угревая сыпь. Включают его в маски, предотвращающие увядание кожи, потерю волос, а также для смягчения кутикулы, кожи рук, ног и тела.
Масло кедрового ореха необходимо людям любого возраста - детям для полноценного развитие, а взрослым для молодости, здоровья и красоты. Очень полезно масло беременным и кормящим матерям.
Применение:
- Оно придаст аромат разнообразным блюдам, таким как фруктовые и овощные салаты, каши, пасты и соусы (например, соус песто).
- Внутрь: по 1 чайной ложке 3 раза в день до или во время еды в течение 20 дней. Курс следует повторять не реже двух раз в год.
- Наружно: несколько капель масла кедрового ореха добавить в ванну для лечения псориаза, нейродермита и других заболеваний, вызывающих кожный зуд.
- Антисептические марлевые салфетки, смоченные в кедровом масле, накладывают на поврежденную кожу и меняют один раз в день при лечении ран, обморожений и ожогов.
- Несколько капель масла кедрового ореха можно втереть в волосы для лёгкого расчёсывания.
Прекрасные сочетания в блюдах:
- Зеленые салаты с авокадо и кедровыми орешками
- Запечённая рыба
- Готовые киноа/кус-кус с орешками и сухофруктами
- Морковный салат с апельсином
- Рис с брокколи
Наслаждайтесь вкусом и пользой!
О разнице в технологии производства масла.
Сыродавленное масло изготавливают из необжаренных семян и орехов на дубовом прессе, без контакта с металлом, а значит не происходит окисления и «рабочая» температура масла не превышает уровня комнатной температуры (24°С). Только такой способ производства сохраняет нетронутыми витаминно-минеральный состав масла, его аромат и вкус. Именно поэтому оно называется - живое растительное масло
При производстве нерафинированного масла на металлическом маслопрессе сырье нагревается примерно до 65-95°С. А при производстве рафинированного масла оно нагревается до 500-600°С Именно эта разница температур позволяет называть такой метод «холодным отжимом». Но по факту, это пастеризованное, а не сырое масло. Ведь уже при этой температуре в масле начинаются такие необратимые биохимические процессы как распад альфа-токоферолов (витамин Е), денатурация белков и пр. Аминокислоты разрушаются при нагревании уже в 60 градусов.
Только сыродавленное масло, полученное путем отжима сырья без какой-либо его термической обработки, сохраняет все полезные свойства!
ПОПРОБУЙТЕ И ДРУГИЕ НАШИ ПРОДУКТЫ!