Масло традиционной русской кухни — с допетровских времен льняное масло используют в пост и на праздниках. Испокон веку лен кормит, лечит, согревает телесно и душевно.
Сыродавленное льняное масло TRAWA сделано в дубовой бочке самым бережным методом холодного отжима без контакта с пластиком (исключаем попадание микрочастиц пластика в готовый продукт), металлом (бережем масло от окисления). Перед отжимом сырье не подвергается термическому или химическому воздействию, что позволяет сохранять природную пользу семечки.
Семена льна содержат:
1. Полный набор незаменимых аминокислот;
2. Омега 3-6-9;
3. Витамины группы B, E, K, C;
4. Кальций, железо, магний, фосфор, калий, цинк, марганец и селен.
Сыродавленное льняное масло сохраняет свою пользу, полноту аромата и вкуса в сыром виде, жарить на нем не рекомендуется.
В кулинарии льняное сыродавленное масло — отличное дополнение к блюдам русской кухни, прекрасно сочетается как с сырыми, так и с приготовленными овощами, его можно добавлять в супы-пюре (из брокколи, тыквы, кабачка, цветной капусты), любые салаты, а также к запеченным корнеплодам (свекла, корень сельдерея, картофель). Хорошо подходит к крупам: гречка, киноа, полба, булгур, амарант, только добавлять необходимо в уже готовый гарнир.
Сыродавленное льняное масло TRAWA имеет свежий, травянисто-ореховый вкус и аромат. Без горчинки. Цвет яркий, солнечно-желтый. Самое популярное и незаменимое среди масел TRAWA! Попробуйте и оцените!