Лимонная кислота и другие фруктовые кислоты поддерживают молодость и свежесть нашего тела. Они помогают коже сохранять цветущий внешний вид, делают её более светлой и ровной. Ваше лицо и руки будут шелковистыми и мягкими, а волосы - блестящими и ухоженными. Пектины и другие растительные волокна благотворно влияют на кишечник, очищают его от ядовитых веществ и налаживают пищеварение. Если вы худеете, то лучшего средства, чтобы избавиться от мусора внутри тела , чем лимонный сок - не найти. Этот малокалорийный продукт советуют включать даже в самые экстремальные диеты.
Способ приготовления: Используйте сок лимона, чтобы приготовить необычные охлаждающие или газированные напитки (например, домашнюю вариацию классического лимонада). Добавляйте его в рыбные и мясные блюда, применяйте как пикантную приправу при создании сложных комбинированных соусов и маринадов. Выпечка, тесто для которой содержит несколько капель лимонного сока, получается крайне необычной, но очень вкусной.