Дрожжи Турбо BEST 48 обеспечивают высокое качество полученного дистиллята в домашних условиях. Вам понравится мягкий вкус конечного продукта, лишенный неприятного привкуса и запаха.
Несколько слов о нашей компании.
Компания Vinomax существует на рынке с 1997 года и является пионером индустрии.
Мы производим и разрабатываем продукты для винокурения.
В наших турбо дрожжах мы используем Английский штамм дрожжей, но питание у нас собственной разработки, которое производим в РФ. Мы используем органическое питание, которое, в отличии от химического питания, обеспечивает дрожжи сбалансированным питанием и правильными макро и микроэлементами, в результате которого дрожжи испытывают наименьший стресс, что способствует минимизации выделения побочных продуктов спиртового брожения!
Дозировка: В емкость для сбраживания залить 15 л. (25оС) воды, добавьте сахар в соответствии с таблицей. Хорошо размешать сахар до полного растворения. Добавить воды (30о) до 25 литров. Засыпать содержимое пакета и размешать. Оставить брожение при комнатной температуре (20-25oC), на время указанное в таблице.
сахар кг. 6; дни 2; жидкость toC 20-35; алкоголь 14%
сахар кг. 7; дни 3; жидкость toC 20-30; алкоголь 17%
сахар кг. 8; дни 3; жидкость toC 20-27; алкоголь 19%
сахар кг. 9; дни 7-10; жидкость toC 18-24; алкоголь 21%
Температура брожения сусла выше 33оС приведет к гибели дрожжей и остановит брожение!!!
Для получения коньяка рекомендуем настаивать на Щепе из Американского дуба Экочипс средней обжарки, благодаря которой напиток приобретает благородный ванильный аромат, нотки дыма и легкий вкус чернослива. Также при помощи щепы можно сделать такие алкогольные напитки как: водка, виски и т.д.
В составе турбо дрожжей присутствует пеногаситель, который обеспечивает комфортное брожение.
Мы так же производим дрожжи для вина, кваса сидра и медовух, которые вы можете купить в нашем магазине.
Возможно, мы не сильны в маркетинге, но мы точно знаем как сделать на 100% качественный продукт!
Продукт профессионального качества напрямую от производителя.