На сегодняшний день вакуумно-сублимационная сушка представляет собой самый совершенный метод консервирования. Метод сублимационной сушки позволяет сохранять высокие вкусовые качества и питательную ценность пищевых продуктов продолжительное время при нерегулярных температурах.

Способ приготовления: На 100 г. сухого продукта добавить 270-300 мл. горячей (+50*, +70*) воды. Через 5-10 минут продукт готов к употреблению.

Подробное описание приготовления продуктов по отдельности размещено на каждой упаковке.

Пищевая ценность 100 г восстановленного продукта:

• Говядина: белки 74,0 г., жиры 16,0 г. Энергетическая ценность, ккал на 100 г. продукта / на 1 порцию: 450 кКал.
• Свинина: белки 59,0 г., жиры 30,0 г. Энергетическая ценность, ккал на 100 г. продукта / на 1 порцию: 510 кКал.
• Мясо курицы: белки 72,0 г., жиры 20,0 г. Энергетическая ценность, ккал на 100 г. продукта / на 1 порцию: 470 кКал.