Здравствуйте! Время варки кофе зависит от плиты, на которой вы его готовите. Время варки кофе - это то время, за которое у вас закипает вода в турке на максимальной мощности конфорки. Чтобы его определить, вы можете просто вскипятить воду в турке и засечь время, за которое вода достигает температуры кипения. Снимать турку с напитком необходимо до того, как вода начнет кипеть. В среднем это 3-5 минут.