Капуста белокочанная Московская поздняя 15 – это очень известный отечественный сорт, один из любимых сортов у дачников. Капуста является позднеспелым сортом. Полный вегетационный период овоща составляет 115-140 суток. Это довольно раскидистое растение, которое занимает на участке достаточно много места. Поэтому высаживают ее не по стандартной схеме, а по схеме 70х80, 80х80 см.

Рекомендован к выращиванию в следующих регионах:

• Северо-Западном.
• Центральном.
• Волго-Вятском.
• Дальневосточном.

Сорт славится своими крупными и сочными кочанами. Стандартная масса зрелой «головы» порядка 4-6 кг (нередко дачникам удается вырастить кочаны массой 10-14 кг. Пиковый вес овоща – 18 кг. Форма кочана округлая или плоскоокруглая. Цвет в разрезе бело-желтый.

Московская поздняя – высокоурожайный сорт.

Капуста универсальна. Подходит как для приготовления свежих салатов, борщей, голубцов так и для квашения. В свое время она даже была наилучшим сортом для засолки.

Хранятся кочаны 5-6 месяцев, приблизительно до февраля месяца.