Сербский шеф нож — традиционный сербский шеф, откован вручную российскими кузнецами. В отличие от обычных ножей изготовленных фабричным способом, срок службы у изготовленных вручную изделий значительно выше, не говоря уже о китайском произведении:) Благодаря многолетнему опыту производителей и уникальной технологии формования, включающей различные методы термообработки, нож обладает хорошей жесткостью и прочностью. Является шеф ножом, хотя очень хорошо подходит для применения в качестве кухонного топорика.Если вы ищете для себя или в подарок действительно хороший нож, то это объявление как раз для Вас.
ДОСТАТОЧНО ПРОСТО СРАВНИТЬ ХАРАКТЕРИСТИКИ НАШЕГО НОЖА С КОНКУРЕНТАМИ: ВЕС, ДЛИННА, ШИРИНА И ТОЛЩИНА ....... Клинок выполнен из кованой высокоуглеродистой стали 95Х18.
Не требует никакого ухода это нержавеющая сталь, позволяет надолго сохранить хорошую заточку, прочность и эргономичность изделия.
Качественный вариант сербского ножа отвечает следующим характеристикам клинка:
- У настоящего "серба" режущая кромка полукруглая с острием на дальнем конце;
- угол заточки острия - 30 градусов;
- линзовая заточка;
- цельнометаллическая конструкция;
- обух в форме дуги.
Данный нож является ножом разделочным, не относящимся к холодному оружию и не требует специального разрешения.
Наши сербские топорики изготовляются вручную, поэтому возможны незначительные расхождения между фотографиями и вновь изготовленными изделиями.
Комплектация: - нож, кожаные ножны
- Длина клинка (мм): 216
- Толщина обуха клинка (мм): 3
- Наибольшая ширина клинка (мм): 109
- Материал рукояти: черный Граб
- Общая длина (мм): 360