Улун Те Гуань Инь Гуо Сян 铁观音, «Железная Богиня Милосердия». Страна производства: Китай.
Легендарный светлый улун из провинции Фуцзянь, деревни Сянхуа. Яркий, свежий вкус и сильный пробуждающий эффект, благодаря этому чай стал одним из самых популярных в Китае и во всем мире.
Эта разновидность знаменитого улуна отличается более плотным вкусом и выраженным фруктовым ароматом, которого достигают путем более длительного прогрева чайных листьев в процессе производства, чем у остальных разновидностей Те Гуаньинь. Этот сорт чая родом с юга провинции Фуцзянь, уезд Анси. Ежегодно входит в десятку лучших чаёв Китая. Чай является лучшим природным антиоксидантом. Благодаря этому его свойству, часто используется в косметических целях. Нормализует обмен веществ, способствует снижению веса.
🌱Вкус: Сладкий и свежий, фруктовый аромат, медовое послевкусие.
☕Как заваривать: советуем использовать тонкостенную фарфоровую гайвань или стеклянный чайник. Вода 80–85 °С для сбалансированного вкуса, 90–95 °С для яркого, терпкого и сильного чая, 70–75 °С для мягкого и сладкого настоя. Найдите вашу идеальную чашку зелёного чая и наслаждайтесь каждым чаепитием, как в первый раз.