Острый, вроде бы удобно шинковать, но для моей маленькой руки нож длинный, чувствую что ручка ножа легче чем лезвие и оно будто перевешивает. Лично у меня напрягается сустав косточки при шинковке. До этого приобрела за 2 тыс. якобы японский другого производителя – вообще оказался неудачный и тупой.
Отзывы о товаре 754 Универсальный нож с непристающим лезвием Tescoma PRESTO TONE 8 см