На вкус нормальный урбеч. Был не особо густой, но в холодильнике загустел. Сверху было масло тёмного цвета.
Вообще, этот урбеч Мералад из семян голосеменной тыквы темный, такой - коричнево-зеленоватый вечером, при эл. освещении (фото к отзыву сделаны вечером, и зеленоватость урбеча не заметна), тогда как тыквенный урбеч из подарочного набора урбечей этой же фирмы Мералад зеленого цвета и плотный.
Не знаю, почему это так. Возможно от сорта семян тыквы зависит, а может разная технология обработки семян. У них и вкус различается, при том, что у обоих вкус тыквенных семечек вполне ощутим.
Консистенция однородная урбеча, когда размешаешь масло в нём: пастообразная. На зубах ничего не хрустит.
Доставка быстрая.
Упакована стеклянная банка с урбечем отлично. Фирма Мералад вообще качественно и ответственно упаковывает свой товар; на ст. банке с урбечем стоят две бумажные пломбы, крышка закрыта плотно; ст. банка в запечатанном несколькослойном коконе из пузырчатой плёнки вложена в прочную картонную коробку, герметично запечатанную упаковочным скотчем и снабжённую предупреждающей записью - "Осторожно! - Стекло!" (это показано в моих фото). И доставка товара Мералад быстрая.
Я не профи в урбечах, могу только констатировать их съедобность или нет, но по совокупности - вкус товара, его упаковка и доставка - могу только поблагодарить эту фирму за этот урбеч.
P. s. Сейчас сделала ещё одно фото урбеча - дневное. На нём более-менее видно, что урбеч такого - болотного, что ли? - цвета. При дневном освещении в урбече нет никакой коричневости: всё же он тёмно-зелёный (болотный), а не коричнево-зелёный, каким выглядит при эл. освещении вечером, хотя на фото его цвет и днём уходит в коричневость: сложно даже поймать на снимок цвет, приближённый к реальному.
Ну и при еде урбеч налипает, как и положено урбечам, на нёбо, но умеренно.
Урбеч из кедрового орехаКедровый орех не зря называют сибирским золотом. Все вещества в комплексе поднимают и физический, и эмоциональный тонус. Особенно полезен белок - он идеально сбалансирован и близок по составу с белком тканей человека, что очень важно для вегетарианцев. Калий предотвращает отёки, натрий улучшает умственные способности и концентрацию. Пищевые волокна выводят шлаки. Богатый состав аминокислот и минералов поможет при борьбе с аллергией. Благодаря кедру нормализуется кровяной состав. Чтобы дать поступить всему перечисленному в организм, не потеряв ничего на полпути, рекомендуется именно паста из кедровых орехов, потому что в таком виде вещества усваиваются гораздо лучше.
Полезные свойстваПовышает иммунитет, поднимает физический и эмоциональный тонус. Особенно полезен растительный белок – идеально сбалансирован и близок по составу с белком тканей человека. Идеален для вегетарианцев и сыроедов. Калий предотвращает отёки, натрий улучшает умственные способности и концентрацию. Пищевые волокна выводят шлаки. Богатый состав аминокислот и минералов поможет при борьбе с аллергией. Нормализует кровяной состав.
Как употреблятьПерекус с чаем, можно намазать урбеч на хлебец или смешать с мёдом, сиропом топинамбура. Добавка к кашам, сырникам. Для заправки фруктовых или овощных салатов.
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Изготовителя, импортера, гарантийный срок (если применимо) и иную информацию по товару можнозапросить у продавца
Купил. Разве Урбеч должен быть таким жидким, как сильно разбавленная манная каша по виду? Стекает с ложки быстро. Или это конкретно качество данного производителя?
Павел Стронг
Е
Елена Р.
20 января 2021
Урбеч может быть разным. Мне удобно, что он не слишком густой. Его удобно накладывать ложкой. Я покупала у турок и арабов урбеч, там он тоже разный. Мне удобнее, когда его легко достать или даже налить, а не нужно выковыривать с трудом.
Возможно ли незначительное содержание БКМ (белок коровьего молока) страдаю острой непереносимостью. Видела есть продукция с топлёным маслом. Разные ли у них производственные линии.
Сергей М.
Л
Любовь С.
13 апреля 2022
Думаю лучше ответит произвдитель, но это чистый кокос! откуда там может взяться БКМ?
это кокос без примесей.