Не гарнир, а восточная парфюмерная сказка. Солнечная и ароматная.  С замысловатым узором из пряностей. Сочные овощные верхние ноты, круглозерный рис с чесноком и петрушкой в базе и гурманский шлейф из барбариса, кумина, паприки и куркумы в завершении кулинарной композиции.

Натуральные и простые в приготовлении основы для создания традиционных блюд. Овощной плов хорош в сочетании с мясом или курицей, а также как самостоятельное блюдо. Приготовить просто: В разогретую сковороду добавьте 2 ст. л. растительного масла, засыпьте смесь и тщательно перемешайте, чтобы она пропиталась маслом. Нагрейте, но не сильно, чтобы овощи не подгорели. Добавьте 400 мл воды, доведите до кипения и готовьте на минимальном огне 15-17 минут, закрыв крышкой и не перемешивая. Дайте немного настояться под крышкой.