• Наслаждайтесь на ходу!

• Поделитесь со своими лучшими друзьями!

• Предложите кому-то особенному!

• Заморозьте, чтобы насладиться прохладным лакомством!
  
  Вафельные трубочки с начинкой из фундука и какао-крема - изысканная сладость.

У трубочек довольно интересная история. О хрустящих трубочках, заполненных сливками, упоминает еще римский философ и политик Цицерон в 70 году до нашей эры.  В Древней Греции готовили плоские пироги "обелиос" (obelios) между горячими пластинами металла. В Средние Века рецепт (смесь муки, молока или воды, иногда яйца) распространился по Европе, в приготовлении также использовали железные пластины с длинными рукоятями. Трубочки для канноли делали с помощью стебля тростника – ещё горячее тесто в виде круга оборачивали вокруг стебля.

Считается, что вафли появились в Западной Европе примерно в XIII веке, а по-настоящему популярными стали после изобретения вафельницы в 1869 году. Американец Корнелиус Свартхаус предложил соединить между собой два железных листа и попеременно нагревать стороны на углях. Это устройство, пластичность горячих вафель и возможностью придать им разные формы (стаканчик, рожок, трубочка) сделала их основой для множества десертов. В разных странах под вафлями подразумеваются разные вещи. В Германии это компактные хрустящие галеты. В Бельгии — пышные мягкие листы прямоугольной формы размером с тарелку. В Норвегии вафельные трубочки известны под названием крумкаке (krumkake или krum kaka). Десерт пекут на Рождество в специальных сковородах с узорным оттиском. В разных частях света отличаются пропорции сахара в тесте, форма вафель и начинки.

Papadopoulos – одна из самых крупных и старых греческих компаний-производителей кондитерских изделий. Начиная свою деятельность в 1922, компания производила и распространяла свою продукцию исключительно внутри греческого рынка, однако на сегодняшний день продукция этой компания занимает лидирующие позиции на кондитерском рынке Европы.