Елена, здравствуйте. Спасибо за такие добрые слова, нам очень приятно! По Вашему вопросу тут несколько вариантов возможных действий:
1. Проверьте пожалуйста не слишком ли заполнен пакет ( между продуктом и прибором должно оставаться свободное расстояние не менее 3 см). Если расстояние меньше - возможно попадание влаги на нагревательный элемент.
2. Можно использовать просто ручной режим(вакуум, самая левая клавиша) до нужной степени вакуумирования(чтобы сок не так выходил) и потом отдельно запаивать.
3. Еще надо обратить внимание, возможно на линии запаивания уже присутствует сок(когда накладывали в пакет вишню) или есть какие-то неровности или складки - в данном случае тоже может плохо запаивать и надо убрать сок/неровности и повторить запайку.
4. Так же в инструкции, в объяснениях причин утечки воздуха есть пункт 3 : На линии запаивания имеются разрывы и участки, которые не запечатаны должным образом (продукты на водной основе с бульоном, маслом или водой снижают температуру нагревательного элемента. После завершения вакуумной запайки снова нажмите кнопку запаивания).
Просто некоторые продукты дают много сока и поэтому может получиться как в Вашем случае, не переживайте пожалуйста, попробуйте вышеуказанные советы, выберите более удобный для Вас. Будем благодарны обратной связи, все ли получилось, какой вариант Вам подошел в итоге.