Тип продукта: Васаби
Добавки: Без добавок
Основной вкус: Острый
Особенности состава: Без особенностей
Категория продукта: Без категории
Количество в упаковке: 1 шт
Вид упаковки: Пластиковый пакет
Состав: Горчичный порошок, порошок хрен, крахмал, лимонная кислота, витамин С, пищевой краситель.
Белки: 2,23 г
Жиры: 10,9 г
Углеводы: 40 г
Калорийность: 292 ккал
Условия хранения: При температуре не выше +25°С
Срок хранения: 1 г
Острая восточная приправа из тертого корня японского хрена. Используется как добавка к блюдам национальной кухни в разных сочетаниях с пряностями, соусами и маслом для смягчения горячего резкого вкуса. Приправу в виде порошка нужно развести вместе с небольшим количеством кукурузного сиропа, масла или другой жидкости. По вкусу также кладется сахар, соль и лимонная кислота, по возможности – лецитин и кукурузный крахмал. После разведения готовую пасту можно употреблять с суши и другими традиционными блюдами. Васаби можно найти только в японской кухне. В свежем виде васаби найти не так-то просто, поэтому в основном он используется в виде пасты или порошка. Применять васаби следует в небольших количествах, так как он обладает чрезвычайно острым вкусом.