Неповторимый аромат ризотто бьянко с мятно-пряным вкусом, где постепенно растворяется ошеломительная свежесть листьев базилика. Аромат богемного бонвивана, который в своем творчестве хотел показать жизнь во всем ее великолепии - как люди едят, спят и занимаются любовью. Говорят, что Федерико Феллини требовал добавлять во все блюда большое количество базилика, так как считал его сильнейшим афродизиаком.