- Продукты питания
- Масла, соусы и специи
- Добавки для приготовления блюд
- Дрожжи
- Beervingem
−46%
0% возвратов
Винные дрожжи для игристых вин Beervingem "Sparkling Wine S18", 5 г, Комплект 3 шт.
Единиц в одном товаре:
Выгода 43%
О товаре
Перейти к описанию
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0
жиры
30
ккал
Фото и видео покупателей
11,84 BYN 22,18 BYN
Часто задаваемые вопросы
Перейти в магазин
- 4,9 рейтинг товаров
- Доставка и сервис Ozon
- Безопасная оплата онлайн
- Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Описание
ОписаниеШтамм дрожжей предназначен для приготовления любых видов игристых вин. Имеет возможность возобновлять брожение. Прекрасно подходит как для первичной, так и для вторичной ферментации. Создаёт нейтральный профиль во вкусе.
На объём: 23 л
Спецификация:
Вид дрожжей: Saccharomyces bayanus
Толерантность к алкоголю: до 18%
Диапазон температур: 8-32°С
Не рекомендуется смешивать с другими штаммами.
Потребность в азоте: Низкая
Уровень выработки глицерина: низкий
Уровень выработки SO2: низкий
Уровень выработки H2S: Низкий
Уровень пенообразования: Низкий
Жизнеспособные дрожжевые клетки: > 1 x 1010 КОЕ/г
Количество сухого вещества: 92-96%
Всего бактерий: > 5 x 104 КОЕ/г
Дикие дрожжи: < 10 на 106 клеток
Без ГМО
На объём: 23 л
Спецификация:
Вид дрожжей: Saccharomyces bayanus
Толерантность к алкоголю: до 18%
Диапазон температур: 8-32°С
Не рекомендуется смешивать с другими штаммами.
Потребность в азоте: Низкая
Уровень выработки глицерина: низкий
Уровень выработки SO2: низкий
Уровень выработки H2S: Низкий
Уровень пенообразования: Низкий
Жизнеспособные дрожжевые клетки: > 1 x 1010 КОЕ/г
Количество сухого вещества: 92-96%
Всего бактерий: > 5 x 104 КОЕ/г
Дикие дрожжи: < 10 на 106 клеток
Без ГМО
Условия хранения
Хранить в сухом прохладном месте при температуре 5-30 градусов. Беречь от солнечных лучей.
Состав
Сухие винные дрожжи
- Артикул
- 912352907
- Тип
- Дрожжи
- Единиц в одном товаре
- 3
- Тип дрожжей
- Винные
- Вид дрожжей
- Сухие активные
- Вес товара, г
- 15
- Минимальная температура
- 5
- Максимальная температура
- 30
- Срок годности в днях
- 730
- Упаковка
- Пакет-саше, Фольгированный пакет
- Не содержит
- без ГМО, без ароматизаторов, без хлора
- Страна-изготовитель
- Великобритания
Отзывы о товаре
387
Винные дрожжи для игристых вин Beervingem "Sparkling Wine S18", 5 г, Комплект 3 шт.
Показать сначала:
дате
оценке
В
Валерий Б.
23 ноября 2024
Пока светит...
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгения Д.
21 ноября 2024
бомба,забурлило через пару часов
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Д.
21 ноября 2024
ничего не произошло, брожения ноль
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила Б.
18 ноября 2024
Упаковка в порядке, на работоспособность ещё не проверила.
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина И.
17 ноября 2024
не работают
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир Н.
16 ноября 2024
Проверенные. Не в первый раз беру.
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Л.
12 ноября 2024
отвратительный запах и привкус дрожжей.
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир Л.
8 ноября 2024
Доставка быстрая👍, в деле ещё не пробовал, после использования дополню отзыв 😁
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана А.
4 ноября 2024
Достоинства
Свою роль выполнили.
Недостатки
-
Комментарий
-
Вам помог этот отзыв?
А
Александр С.
4 ноября 2024
очень хорошо работает.
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
3 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий В.
1 ноября 2024
Дрожжи огонь. Завелись за пару часов. 👍
Вам помог этот отзыв?
И
Илья К.
30 октября 2024
Хорошие дрожжи
Вам помог этот отзыв?
и
иван а.
23 октября 2024
купил 3 пачки, не работают!
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Ш.
21 октября 2024
упаковано хорошо. поставил на виноградном соке из магазина. в соке консервантов нет. посмотрим как сработают.
Вам помог этот отзыв?
а
александр Н.
19 октября 2024
Отличный товар
Вам помог этот отзыв?
А
Александр П.
18 октября 2024
упаковка отлично, содержимое добавил, посмотрим, что будет.
Вам помог этот отзыв?
М
Марина О.
16 октября 2024
не работают
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей С.
15 октября 2024
бурлят, все зашибись
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий
14 октября 2024
замечательные дрожжи! заработали сразу и продолжают булькать вторую неделю. основа - черноплодка с яблоками
Вам помог этот отзыв?
S
Sergey N.
13 октября 2024
к сожалению не забродили...
Вам помог этот отзыв?
Вадим Е.
13 октября 2024
Заводятся, лёгкое сусло бродит, но со сложным суслом не справились.
Вам помог этот отзыв?
О
Олег Н.
6 октября 2024
Достоинства
Отличные дрожжи
Недостатки
нет
Комментарий
Брал для приготовления белого вина из концентрата сока белого винограда. Бродят уже больше месяца вино уже имеет крепость 12гр, при концентрации сахара 6%. В прошлый раз дрожжи Ферментис при такой концентрации бродить перестали, а эти продолжают бродить, Надеюсь достичь 23-14 градусов крепости.
Вам помог этот отзыв?
S
Stanislav M.
6 октября 2024
Брал в первый раз. Четвёртый день шурадят. Работать стали сразу. думаю результат будет супер.
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей С.
1 октября 2024
заработали через час. нравятся.
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий Т.
1 октября 2024
хорошо упаковано
Вам помог этот отзыв?
В
Виктор К.
26 сентября 2024
Бродит вино
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений В
17 сентября 2024
Отличное качество дрожжей. Беру их что бы смешивать с дрожжами для красного вина. Результат получается прекрасный! Рекомендую.
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана О.
16 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей П.
4 сентября 2024
Хорошие дрожжи
Вам помог этот отзыв?
Л
Лев
28 августа 2024
Дрожжи позиционируются как устойчивые к спирту до 18 град, но это не так. Вторичное брожение в шампанском не пошло. Пришлось вернуться на старые.
Вам помог этот отзыв?
В
Владислав Ю.
изменен 3 октября 2024
Пока не пробовал) собираюсь газировать домашний грушовый Сидр Добавляю отзыв Данные дрожди использовал для вторичного брожения гркшового сидра и процесс судя по давлению в бутылках идет отлично все бродит повторно. Одну партию газирую в пласт бутвоках другую в стеклянеых ( аля шампанское) Для пласт бут развел 12-13 гр декстрозы на 1л Сидра в Стекло... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Д.
изменен 11 августа 2024
Вторичное брожение так и началось, хотя это напрямую заявлено на упаковке. Пробовал на двух видах вина - дрожжи не заработали. Открыл 2 пачки из 3 заказанных, но ни одна так и не заработала, хотя и сахаристость и крепость спокойно позволяли это сделать. Жалко выброшенные на ветер деньги, время и сырье!
Вам помог этот отзыв?
Р
Роман Р.
11 августа 2024
Вам помог этот отзыв?
И
Иван В.
6 июля 2024
Запустились быстро, сроки годности хорошие, количество соответствует заявленному. Можно брать.
Вам помог этот отзыв?
Станислав Ч.
28 июня 2024
Нормальные дрожжи, конечный результат хороший,но от партии к партии не стабильно
Вам помог этот отзыв?
В
Виталий Б.
15 июня 2024
Использовал для шампанских домашних вин. Понравилось. Буду брать ещё.
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Д.
25 мая 2024
Хорошие винные дрожжи, завелись очень быстро, бродят уже почти месяц, хотя к сожелению у нас не очень стабильная температура в комнате где стоит вино, но дрожжи работают на твердую пятерку)
Вам помог этот отзыв?
П
Павел Х.
12 мая 2024
Отличные дрожжи
Вам помог этот отзыв?
P
Pavel L.
12 апреля 2024
Не работают дрожжи
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей С.
30 марта 2024
Достоинства
Все хорошо
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей В.
23 марта 2024
Достоинства
Пока работает.
Недостатки
Емкость аккумулятора не очень... Но для подсветки плохо освещенных предметов сгодится.
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана С.
4 марта 2024
Недостатки
Вообще нет функции брожения.
Вам помог этот отзыв?
С
Сальников А.
15 февраля 2024
Недостатки
Не работают
Вам помог этот отзыв?
Н
Николай Б.
8 февраля 2024
Достоинства
Все пучком
Вам помог этот отзыв?
В
Валерий К.
7 февраля 2024
Достоинства
Все классно получилось
Вам помог этот отзыв?
А
Антон И.
15 января 2024
Достоинства
быстрая доставка, герметичная упаковка.
Недостатки
пока не обнаружил
Комментарий
еще не тестировал в деле
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир Л.
9 января 2024
Достоинства
Норм
Вам помог этот отзыв?
Б
Борис Д.
3 января 2024
Достоинства
Дрожжи для игристых
Недостатки
Нет
Комментарий
Беру не в первый раз. Приноровился использовать данные вид дрожжей для изготовления сидра. Рекомендую.
Вам помог этот отзыв?
А
Артём Г.
2 января 2024
Достоинства
Дрожжи работают
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей К.
26 декабря 2023
Достоинства
Цена, срок доставки.
Недостатки
Нет
Комментарий
Работают.
Вам помог этот отзыв?
В
Виктор В.
19 декабря 2023
Недостатки
Не соответствует заявленным параметрам. На 21л пришлось 2 пачки кидать, при заявленых 1 пачка на 23л. Заводить пришлось при t 24гр, при заявленой t 18гр. И завелось только через 4 дня.
Мне не понравилось.
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Н.
14 декабря 2023
Хорошо сбродили. Вкус хороший получился.
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена М.
13 декабря 2023
Недостатки
Не сработал, добавляли в вино, которое перестало бродить. Так и не забродило.
Вам помог этот отзыв?
М
Михаил С.
9 декабря 2023
Достоинства
Работают
Вам помог этот отзыв?
4.7 / 5
5 звёзд
345
4 звезды
25
3 звезды
4
2 звезды
1
1 звезда
12
Сначала полезные
Здравствуйте, представитель Мирбир, подскажите пожалуйста, можно ли данный штамм вносить в сусло Темп. 20*С? В отзывах вижу, пишут, что необходимо подогревать....а в характеристиках товара -- брожение возможно от 8*С. Заведутся ли дрожжи в довольно прохладной среде? Спасибо)
Ника
МирБир
14 октября 2024
Здравствуйте, дрожжи заведутся при температуре 20 °С. Адаптация дрожжей, в зависимости от сырья, кислотности и начальной плотности будет занимать от 2 до 48 часов.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Можете подсказать оптимальную температуру для вторичного брожения этих дрожжей
Людмила И.
МирБир
15 ноября 2024
Добрый день! Оптимальной температурой является комнатная, в диапазоне 20-25°С. Желаем Вам хороших результатов!
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте
Можно ли использовать для красного виноградного вина?
Светлана
МирБир
4 октября 2024
Здравствуйте, да, можно, так же можете попробовать винные дрожжи для красных вин того же бренда - 912647615. Желаем Вам хороших результатов!
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, подскажите пожалуйста сроки годности. Спасибо!
Лев К.
МирБир
5 августа 2024
Добрый день.
Остаточный срок не менее года, дрожжи свежие.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Простите за тупой вопрос, нигде не нашла рецепт. А как готовить-то с этими дрожжами? 🙈 у меня есть куча яблок и эти дрожжи. Подскажите рецепт, пожалуйста!
Александра Родина
МирБир
25 сентября 2023
Добрый день, данный штамм предназначен для приготовления игристых вин. Все дрожжи необходимо распределить по поверхности фруктового сусла.
Вам помог этот ответ?
Для яблочного вина подойдут? Какой срок годности после вскрытия дрожжей?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
МирБир
22 сентября 2023
Добрый день, Штамм дрожжей предназначен для приготовления любых игристых вин. Лучше использовать за один раз 5г, если хранить, то герметично закрытыми в сухом прохладном месте, в течение срока годности
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, при какой температуре вносить дрожи в бродильную ёмкость?
Михаил Б.
МирБир
31 августа 2023
Добрый день! При температуре 22 - 25 градусов
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Для браги из варенья данные дрожжи подойдут?
Евгений В.
МирБир
27 апреля 2023
Евгений, добрый день! Да, использовать данные дрожжи можете, но какая получится вкусоароматика готового напитка - только опытным путём можете узнать.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Какую плотность сусла нужно?
Юрий С.
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.