Виноград "Магарача" - это столовый сорт с универсальным применением. Виноград можно применять для производства винных напитков. Плоды сорта дают сок насыщенного розового цвета. Культура относится к раннеспелым сортам, вегетационный период которых занимает 120 дней, начиная с момента формирования почек. Ягоды окрашены в темно-синий или сине-фиолетовый цвет, округлой или овальной формы. Вес составляет 3-4 г. Мякоть сочная и мясистая с простым вкусом и лёгкой мускатной ноткой. В винограде содержится от 2 до 3 семян. Кожица очень плотная, но легко разрывается.