Пищевой Ароматизатор “Ананас” обладает ярким ароматом. Применяется в пищевой промышленности для придания изделиям приятного фруктового запаха и вкуса. Хорошо растворяется в воде.
Делает процесс производства продуктов проще и дешевле за счет замены натуральных ингредиентов на недорогой Ароматизатор .
Придает напиткам и продуктам питания яркий насыщенный вкус ананаса, идентичный натуральному.
С данным Ароматизатор ом продукция дольше сохраняет свои вкусовые качества и аромат.
Ароматизатор заменяет натуральные скоропортящиеся ингредиенты, за счет чего продлевается срок годности готового продукта.
Сферы применения
Производство мармеладов и желе с фруктовым вкусом
Различные виды выпечки - слойки, рулеты, пироги, кексы и т.д.
Конфеты и шоколад с жидкой начинкой
Мороженое с наполнителем, жирные крема для кондитерских изделий.
Косметическая промышленность - Ароматизатор добавляют в кремы и маски для придания более приятного запаха.
Рекомендованный расход (мл/кг):
0,4 - Напитки
1,0-2,0 - Карамель
0,6-1,2 - Начинки для конфет, карамели
1,0-1,5 - Жировые начинки
0,8-1,2 - Пралине, шоколадные изделия
0,8-1,4 - Мармелад, сбивные изделия
1,5-2,0 - Мучные изделия.
Условия хранения
Срок хранения 12 месяцев с даты производства. Хранить в сухом помещении при температуре не выше 25°C. Избегать воздействия прямых солнечных лучей.
Термостабильна, отлично подходит для выпечки.
Состав: пропиленгликоль E1520, уксусная кислота Е260, вкусоароматические вещества (натуральные и идентичные натуральным).
Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: 351 ккал/1489 кДж; белки - 0 гр, жиры - 0 гр, углеводы - 0 гр.
Упаковка 10 мл.
Производитель: Россия.