Не знаю, как правильно.
Но для кастрюли, на которую куплена эта крышка, продавцом указан диаметр крышки 24см.
Крышка хорошо подошла к кастрюле.
Измерила кастрюлю: внутренний диаметр (от стенки до стенки) - 24 см.
Измерила крышку, которую продавец заявляет как 24 см,. ВНЕШНИЙ диаметр металлической окантовки 23,5см, т.е. эта окантовка должна в кастрюлю поместиться. У крышки есть еще и бортики, которые лежат на стенках кастрюли - этот размер 25 см.
Если я правильно поняла, что вы назвали окантовкой и бортиком.