Здравствуйте. Этот вопрос скорее всего следует задать диетологам. Для низкоуглеводных диет любые сладости, даже самые правильные, следует употреблять, учитывая суточную норму углеводов, так как любая сладость - это углеводный продукт. С уважением, команда Вологодской мануфактуры.