Яблоня Розовый Жемчуг – сорт, выведенный в 1944 году в Калифорнии. Изюминка вида - плоды, имеющие ярко-красную мякоть. Оригинатор – Альберт Этьер, который скрестил яблоню Недзвецкого и Сюрприз и получил совершенно особенный вид. Яблоню можно сажать и весной, и осенью – крепкие саженцы приживаются одинаково хорошо и в начале, и в конце сезона. Для посадки выбирают хорошо освещенное место, не ближе 4 метров до других деревьев. Для саженца готовят посадочную яму, которую на треть заполняют питательным грунтом. Корни саженца расправляют и постепенно засыпают плодородной землей. Не следует уплотнять почву ногами, это может привести к повреждению корней! Посаженное растение поливают водой без добавления удобрений. Культура обладает целым рядом особенностей: хорошая морозо- и зимостойкость. Необычный цвет мякоти плода, а также ее вкус: в нем смешались привкус грейпфрута и малины. Малая высота дерева (при регулярной обрезке) позволяет собирать плоды с ветвей без применения дополнительного инвентаря. Высокая декоративность дерева во время цветения. Цветы имеют ярко розовый окрас. Урожайность – до 70 кг при массе яблока 200-300 грамм.