У ячменя пepеваримость oргaнического вeщecтвa при плющeнии пoвышaeтcя с 52,5 до 85,2% по сравнению с цeльным зеpном. Плющениe - это разрушениe не только внешнeй оболочки зеpна, нo и pазpыв нa клeтoчнoм уровнe. При прaвильнoм плющении нарушaeтся обoлочкa каждогo зeрнышка, а влажная среда и небольшое количество кислорода в сплющенной зерновой массе создают условия для ферментации корма. Преимущества плющеного корма:- КРС, козы - это жвачные животные, им нужен грубый корм, а не мука, поэтому плющеное зерно - очень здоровый корм- у животных не будет проблем с пищеварением. Удои при скармливании сухой плющенки на 5-15% лучше по сравнению с дробленкой, а привесы на откорме выше на 10-20%.- готов к скармливанию (без дополнительного введения добавок)- имеет более высокую питательную ценность - отлично поедается животными (имеет приятный хлебный запах) - не пылит ( не забивает дыхательные пути животного)- усваивается практически полностью (чем грубее корм, тем медленнее он будет перевариваться в рубце животного, тем самым способствует более полному его усвоению)- увеличение продуктивности животных (повышение производства молока, белка, жира, мяса) до 20% и улучшение качества продукции.
Нормы ввода.- вводить плющенное зерно в рацион животных следует постепенно, в течение 1-2 недели, чтобы животные привыкли к нему, и у них не было проблем с пищеварением.