- Дом и сад
- Посуда и кухонные принадлежности
- Бар
- Ингредиенты для приготовления алкоголя
- From Voronezh
−51%
0% возвратов
Бестселлер
Ячменный солодовый концентрат для ВИСКИ PREMIUM 14кг
О товаре
Перейти к описанию
Вид солода
Особенности солода
Неохмеленный
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
14000.2
Пищевая ценность продукта на 100 г:
6
белки
0
жиры
66
углеводы
288
ккал
Фото и видео покупателей
72,91 BYN 149,53 BYN
Часто задаваемые вопросы
Продавец
Перейти в магазин
- 4,9 рейтинг товаров
- 100% вовремя
- Безопасная оплата онлайн
- Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Описание
Из одной канистры-14кг ячменного солодового концентрата можно получить до 14 л. виски. Такой объем виски получаем при помощи внесения дополнительных сахаров. Увеличить объем виски можно если внести сахар или декстрозу в емкость для брожения.
Способ изготовления:
В ёмкость для брожения вносим:
-14кг концентрата
-56 литров воды (из них можно использовать 4-6 литра горячими для лучшего разведения экстракта), тщательно перемешиваем
-добавляем специальные дрожжи для виски
Закрываем емкость для брожения и устанавливаем гидрозатвор. Дожидаемся окончания брожения.
Перегоняем с отбором голов и хвостов (можно перегонять один или два раза -по вашему вкусу, очистка углем не рекомендуется).
Настаиваем на дубовой щепе или в дубовой бочке от 3-4 недель.
Производим фильтрацию и отстаиваем не меньше 1 недели.
Способ изготовления:
В ёмкость для брожения вносим:
-14кг концентрата
-56 литров воды (из них можно использовать 4-6 литра горячими для лучшего разведения экстракта), тщательно перемешиваем
-добавляем специальные дрожжи для виски
Закрываем емкость для брожения и устанавливаем гидрозатвор. Дожидаемся окончания брожения.
Перегоняем с отбором голов и хвостов (можно перегонять один или два раза -по вашему вкусу, очистка углем не рекомендуется).
Настаиваем на дубовой щепе или в дубовой бочке от 3-4 недель.
Производим фильтрацию и отстаиваем не меньше 1 недели.
Условия хранения
12 месяцев с даты производства при температуре до 20С и относительной влажности воздуха не более 75%. После вскрытия хранить в холодильнике.
Состав
солод ячменный пивоваренный светлый, вода
- Артикул
- 1174235406
- Вид солода
- Светлый
- Особенности солода
- Неохмеленный
- Единиц в одном товаре
- 1
- Вес товара, г
- 14000.2
- Минимальная температура
- 0
- Максимальная температура
- 20
- Срок годности в днях
- 365
- Упаковка
- Пластиковая канистра
- Содержит
- Витамины, Минеральные вещества
- Особенности напитков, продуктов питания
- Натуральный продукт
- Страна-изготовитель
- Россия
- Не содержит:
- без искусственных добавок, без подсластителей, без вкусовых добавок
Подборки товаров в категории Ингредиенты для приготовления алкоголя
Отзывы о товаре
1620
Ячменный солодовый концентрат для ВИСКИ PREMIUM 14кг
Показать сначала:
дате
оценке
Ю
Юрий Ч.
22 ноября 2024
как всегда шикарный солодовый концентрат
Вам помог этот отзыв?
Л
Леонид Р.
21 ноября 2024
Соответствует описанию. Без добавления сахара (декстрозы) получилось чуть более 10 литров виски. Товар рекомендую.
Вам помог этот отзыв?
И
Игорь М.
19 ноября 2024
упаковка порвана. канистру немного повредило
Вам помог этот отзыв?
А
Анатолий Д.
18 ноября 2024
Недоброд независимо от дрожжей
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей К.
12 ноября 2024
Всё как в описании. Пока держат марку.
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Б.
9 ноября 2024
рекомендую, качество на высоте!
Вам помог этот отзыв?
В
Валерий О.
2 ноября 2024
пришло целым. забодяжил сразу. играло 10 дней. затем выгнал через аламбик. настоял на чипсах. отдохнул где то с месяц. результатом я остался доволен.
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
31 октября 2024
Достоинства
Не первый и даже не второй раз беру. Качество достойное.
Недостатки
Недоброд 2-3% на М1.
Комментарий
Надо пробовать на турбо дрожжах.
Вам помог этот отзыв?
Дмитрий К.
28 октября 2024
Достоинства
цена
Недостатки
нет
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений К.
28 октября 2024
хороший концентрат, 10 литров 40 градусного напитка без добавления дополнительных сахаров. Как альтернатива сахарному самогону для питья в чистом виде 👍, пускай и подороже выходит но разница во вкусе и питкости огромная, рекомендую.
Вам помог этот отзыв?
В
Виталий Б.
26 октября 2024
Делаю из этого светлое пиво уже несколько лет. Всегда отлично.
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий К.
26 октября 2024
Получилось 10 литров 40 градусов. По вкусу супер. Ни сахар ни декстрозу не добавлял. Заказал ещё.
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Н.
23 октября 2024
Эти больше понравились чем «петр»
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья С.
18 октября 2024
Концентрат густой. Аромат так себе. Через 3 месяца отзыв дополню. С уважением, Наталья.
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир М.
18 октября 2024
недостаточное количество сахара , брожение прекратилось часов через 6 , оч обидно и жалко времени потраченного зря !
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий Ш.
8 октября 2024
Постави брагу получилось то что ожидал
Вам помог этот отзыв?
Г
Георгий К.
8 октября 2024
Все пришло в срок. Упаковано, цело. Беру не в первый раз. Рекомендую.
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей К.
7 октября 2024
Достоинства
Держат цену не в ущерб качеству.
Недостатки
Пока нет.
Комментарий
Беру регулярно. Рекомендую.
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Г.
7 октября 2024
Беру уже третий раз. Получается вкусный ароматный напиток, даже без щепы или бочки.
Вам помог этот отзыв?
Сергей
5 октября 2024
Поставил в 3 тридцатилитровых кегах, в сумме 60 литров. Сбраживал белорусскими спиртовыми дрожжами - бродило очень активно дня 4. После двух недель ожидания слил в бак и запустил 1 - быстрый перегон. Очень сильно пенится и очень высоко поднимается при выгоне. Пришлось убавить нагрев. Придется гнать тремя перегонами из-за постоянных забросов. В остальном... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир В.
изменен 13 ноября 2024
теперь напишу нормальный отзыв, вместо той хохмы что нарисовал сначала, т. к. уже всё перегнал и получил результат.
1) бродило отлично
2) выход СС был отменный, от 14л 35° в первой бочке, до 17л 38° во второй и третьей благодаря Кольцевания
3) вкус и аромат также отличные
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей А.
28 сентября 2024
Отличный концентрат, вискарик отменный получается. На 2-3 литра конце трата добавлял 5кг. сахара. и аромат и выход спирта нормальный...
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир В.
27 сентября 2024
Концентрпт на бурбон у этого продавца был просто отличный, посмотрим этот
Вам помог этот отзыв?
Н
Николай М.
23 сентября 2024
Отличный концентрат! Очень хороший выход (сбраживал вискарными турбо дрожжами Leyka).
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий Т.
23 сентября 2024
Бурбон, который получился в результате из данного концентрата, сильно не дотягивает до приличного уровня. Есть в органолептике признаки, говорящие о том, что в концентрате присутствует обычный сахар. Возможно именно поэтому цена концентрата столь низкая. Для ценителей хороших напитков не рекомендую данный товар.
Вам помог этот отзыв?
О
Олег А.
22 сентября 2024
Хороший товар. Густой, свежий, пришёл в целости. Недображивает 1-2% , но это совсем не критично и сугубо индивидуально (качество воды, дрожжи, добавление ферментов). Выход соответствует заявленому. Напиток после настаивания весьма хорош. Рекомендую.
Вам помог этот отзыв?
Леонид С.
19 сентября 2024
Пока не использовал, но покупал и делал пиво на обычной версии. Очень неплохое пиво получилось, особенно после выдержки в течении 2-х месяцев в холодном подвале. А это премиум, должно быть еще лучше (но это не точно)😀
Вам помог этот отзыв?
В
Виктор К.
11 сентября 2024
Достоинства
Хороший солодовый экстракт.
Недостатки
Нет.
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий К.
10 сентября 2024
Достоинства
Не дорого
Недостатки
Нет
Комментарий
Рекомендую
Вам помог этот отзыв?
В
Виктор К.
изменен 4 октября 2024
Достоинства
Соответствует описанию.
Недостатки
пока нет
Комментарий
После того, как перебродит и его перегоню - дополню. Дополняю:
Сбраживал вискарными дрожжами(2 пачки + 50 литров воды + концентрат) без сахара. Бродило 8 дней. Не знаю в ноль или нет. Запах после сбраживания приятный. После перегонов получил ~10 литров ~42 %об. продукта с зерновым запахом. Первый перегон очень пенится! Будьте внимательны.
Вам помог этот отзыв?
А
Александр С.
2 сентября 2024
беру не первый раз, получается отлично, днлаю по рецепту
Вам помог этот отзыв?
В
Виктор К.
изменен 4 октября 2024
Достоинства
Получается качественный, ароматный продукт.
Недостатки
нет
Комментарий
Рекомендую для получения домашнего вискаря. Мне очень понравился. После перегона и настаивания на дубовых палочках получилось ~10 литров продукта ~41%об. Запах с нотами карамели. Бродило без добавления сахара на вискарных дрожжах.
Вам помог этот отзыв?
О
Олег Е.
27 августа 2024
Достоинства
цена, качество
Недостатки
нет
Комментарий
для частной винокурни самое то
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей К.
21 августа 2024
Достоинства
Всё как в описании.
Недостатки
Пока не было.
Комментарий
Беру не в первый раз.
Вам помог этот отзыв?
В
Вячеслав К.
17 августа 2024
Отличный беру не первый раз. Благодарю озон.
Вам помог этот отзыв?
В
Вячеслав А.
17 августа 2024
Вам помог этот отзыв?
В
Владислав
16 августа 2024
Достоинства
духовитый
Недостатки
нет
Комментарий
11 литров конечно не выходит готового продукта, как пишут, но сойдет
Вам помог этот отзыв?
4.9 / 5
5 звёзд
1485
4 звезды
100
3 звезды
21
2 звезды
6
1 звезда
8
Сначала полезные
Ячменный солодовый концентрат для ВИСКИ PREMIUM 14кг
30 декабря 2023
Здравствуйте! Чем они отличаются от концентрата «Виски и пиво» имеющегося у вас в магазине?
Алексей С.
FROM VORONEZH
30 декабря 2023
Здравствуйте! Составом.
Состав виски: ячмень, солод ячменный, вода
Состав виски премиум:солод ячменный пивоваренный светлый, вода
Вам помог этот ответ?
Подскажите пожалуйста, какой хмель использовать для охмеления.
Александр
FROM VORONEZH
22 марта 2023
Здравствуйте! Хмель влияет на вкус пива. Поэтому, выбирайте любой, какой нравится. Пшеничный концентрат у нас есть охмеленный в продаже. Мы охмеляем Жатецким хмелем СО2
Вам помог этот ответ?
Ячменный солодовый концентрат для ВИСКИ PREMIUM 14кг
17 февраля 2024
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста сколько получается неразбавленного водой виски из 14л концентрата? Спасибо! И сколько голов и хвостов?
Рамиль Г.
Е
Евгений И.
20 февраля 2024
Добрый день! Брал 2 канистры, без добавления сахара получилось 13,5 литров 65 градусного
Вам помог этот ответ?
Солодовый экстракт (солодовый концентрат) зерновой ячменный для ВИСКИ 4кг, FROM VORONEZH
22 марта 2023
Здравствуйте. Имею опыт изготовления виски. Всего 4 основных солода для варки. Для придания дополнительных ароматов добавляют специализированный солод. (Я всегда делал из солода Castle Malting). Теперь вопрос: а из какого солода сварен концентрат? От компонентов зависят и вкусовые качества готового напитка. Желательно полная расшифровка состава, а не туманная отписка.
Stefan J.
FROM VORONEZH
23 марта 2023
Здравствуйте! В составе нашего концентрата ячмень, солод ячменный, вода.
Подробную рецептуру изготовления , разумеется, предоставить не можем, тк это коммерческая тайна. Извините, что не смогли Вам помочь.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, сколько в процентах кукурузы и солода? Секретом это назвать нельзя, для меня важны цифры.
Юрий Ю.
FROM VORONEZH
27 мая 2024
Здравствуйте! 60% кукурузы, 40% солода
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Какая плотность солода в brix?
Владимир Б.
FROM VORONEZH
19 июня 2024
Здравствуйте! Сухих веществ 75-76%
Вам помог этот ответ?
Солодовый концентрат (солодовый экстракт) зерновой ячменный для ВИСКИ 14кг, FROM VORONEZH
22 ноября 2022
Подскажите пожалуйста сроки производства и сроки годности концентрата?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
FROM VORONEZH
22 ноября 2022
Здравствуйте! Срок годности -1 год. Произведено не больше месяца назад.
Вам помог этот ответ?
БУРБОН ( Американский виски ), кукурузный ячменный солодовый экстракт (солодовый концентрат) для напитков 14кг, FROM VORONEZH
24 ноября 2024
Многие пишут, что при первом перегоне пенится. Надо ли добавлять пеногаситель ?
Сергей М.
FROM VORONEZH
27 ноября 2024
Здравствуйте. Возможно внесение пеногасителя.
Вам помог этот ответ?
САМОГОН - Пшеничный солодовый концентрат (солодовый экстракт) для самогона, браги, водки, пива, полугара 14кг, FROM VORONEZH
16 ноября 2024
Что из него лучше выйдет лагер или эль?
Михаил Я.
FROM VORONEZH
18 ноября 2024
Здравствуйте. Вкусы у всех разные. Рекомендуем использовать специализированные дрожжи для пшеничного пива.
Вам помог этот ответ?
БУРБОН ( Американский виски ), кукурузный ячменный солодовый экстракт (солодовый концентрат) для напитков 14кг, FROM VORONEZH
6 октября 2024
Какой выход получается из 14 кг. Без добавления сахара?
Роман Ц.
FROM VORONEZH
7 октября 2024
Здравствуйте. На выход влияет множество факторов. Лучий результат у наших покупателей до 11 л 40 град. напитка
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.