ООО Вишневый сад-производственное предприятие, основанное в 2000 году. Основной деятельностью компании, является производство фасованных круп, хлопьев, каш б/п, мюслей и сухофруктов.

В составе ячневой каши присутствует много крахмала, калия, кремния, магния, меди, и  фосфора. Она богата на витаминами группы В, РР, и А. В каше содержатся белки, аминокислоты. Ее жирность составляет около 4%. Крупа благотворно воздействует на организм, положительно влияет на состояние костной ткани и зубов, нормализует кровообращение, помогает избежать развития запора, улучшает состояние ногтей, волос,  кожи, стабилизирует работу сердечно-сосудистой системы, обменных процессов, системы пищеварения. При регулярном употреблении ячневой крупы нормализуется нервная система, исчезают депрессивные состояния, стрессы, и проблемы со сном. Крупа очищает организм от токсинов, шлаков, солей, холестерина. Ячневую крупу используют для гарниров, запеканок, вязких, и жидких каш.