Здравствуйте! Благодарим Вас за очень интересные, важные и актуальные вопросы! Момент относительно сортов чайных листьев собранных в купаже Японского чая матча Кохата но Сиро - мы отправили запрос на фабрику Уджиен. Ответ от производителя сможем получить не ранее вторника следующей недели, и сразу вернемся к Вам с полученной информацией. Пропорции сортов в конкретном продукте (и не только в чае) никогда не раскрываются производителями. Японский чай Матча Кохата но Сиро собран из чая, выращенного в Японии, обработан и упакован на фабрике в Японии и предназначен для внутреннего рынка Японии. Ни состав чая, ни упаковку для России не меняли. Цена этого продукта для Японии соответствующая, хотя для России возможно выглядит выше средней. Японский чай Матча Кохата но Сиро популярен на Японском рынке, этот чай подходит для чайной церемонии, хотя в Японии есть множество значительно более дорогих сортов Матча. Мы особенно ценим Ваше замечание по поводу некорректной цветопередачи на фото нашего продукта! К сожалению на разных мониторах любые цвета немного отличаются от цветов в реальности, но мы поработаем дополнительно над фото, чтобы попытаться передать цвет и фактуру Японского чая Матча Кохата но Сиро максимально реалистично. Производитель рекомендует употребить именно этот чай до 24.04.2023 года. С уважением, JapanTea

Здравствуйте, Илья! Да, конечно, ожидаем поставку примерно к середине июня!

Здравствуйте! Для церемониальной Матчи отбирают самое качественное сырье. За чет это у церемониальной более яркий вкус и насыщенный аромат. Приятного чаепития! С уважением, JapanTea

Здравствуйте! Скидки бывает редко, т.к. мы стараемся держать минимальные цены на оригинальный чай, который выращен и упакован в Японии. Такой продукт изначально в самой Японии стоит не дешево. Приятного чаепития! С уважением, JapanTea

Здравствуйте! Изначально в Японии Матча заваривали только водой. Матча с добавлением молока в заваренную на воде Матчу - это уже современная интерпретация напитка. Прямого запрета на заваривание Матчи сразу молоком мы не обнаружили в информационных источниках, но сам напиток по вкусу и консистенции получается не такой, какой должен быть при классическом заваривании. Как именно каждый заваривает для себя напиток - дело вкуса и кулинарных предпочтений. Классика в Японии - на воде. Приятного чаепития! С уважением, JapanTea

Здравствуйте! Заваривание чая Матча на молоке схоже с завариванием на воде - его температура не должна превышать 70 градусов. Пропорции те же, что и при заваривании на воде: 1 неполная чайная ложка на 150 мл. молока. Но можно напиток сделать чуть крепче или наоборот немного слабее. Чтобы порошок Матча растворился равномерно, необходимо его размешать венчиком. Для этой цели также отлично подойдет небольшой вспениватель молока (ручной капучинатор). Размешивание ложкой не даст нужной консистенции напитка и вкус будет менее яркий. Приятного чаепития! С уважением, JapanTea

Здравствуйте! В течение 3-4 дней товар будет доступен к заказам. Прямо сейчас в наличии Японской церемониальный чай Мата Рикю этого же японского производителя Уддиен, обратите внимание на этот чай. Приятного чаепития! С уважением, JapanTea

Добрый день! Сейчас в продаже Японский церемониальный чай Матча Кохата но сиро со сроком годности до 10.01.2025 года. Приятного чаепития! С уважением, JapanTea

Здравствуйте, Карина! Исходя из рецептуры производителя - упаковки хватит на 15 кружек матчи. Но в зависимости от того будете ли вы соблюдать рецептуру или будете делать напиток слабее/крепче, то количество кружек будет другим. Приятного чаепития! С уважением, JapanTea