1. Продукты питания
  2. Масла, соусы и специи
  3. Добавки для приготовления блюд
  4. Ингредиенты для десертов
  5. Zeelandia
Код товара: 1077117675
−37%
Цена что надо
Бестселлер

Загуститель универсальный САФТИЯ ПЛЮС, 1 кг, ЗИЛАНДИЯ

19 вопросов
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Загуститель
Единиц в одном товаре
1
Назначение приправы
Для выпечки и кондитерских изделий, Универсальная, Для соусов, Для мороженого, Для коктейлей
Минимальная температура
2
Максимальная температура
25
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0.3
белки
0.4
жиры
89.5
углеводы
380
ккал
33,98 BYN 54,55 BYN
Зиландия
Зиландия
Перейти в магазин
  • 4,7 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть

Описание

Загуститель САФТИЯ ПЛЮСЗагуститель САФТИЯ ПЛЮС — это уникальный продукт, для тех, кто хочет сделать качественную начинку для выпечки или кулинарии. Совершено просто вы можете приготовить любую начинку — фруктовую, ягодную, творожную или гастрономическую. Также САФТИЯ ПЛЮС можно использовать для загущения кремов, соусов, сметаны, теста для выпечки.

САФТИЯ ПЛЮС — это идеальный выбор для тех, кто хочет быстро и профессионально получить гарантированный результат.
ПреимуществаЗагуститель САФТИЯ ПЛЮС обладает рядом преимуществ, которые делают его использование удобным и эффективным:

· Универсальность и широчайшая область применения

· Термостабильность

· Загущает и стабилизирует начинку, предотвращая её вытекание при выпечке

· Удерживает влагу в начинке, начинка получается сочной и вкусной

· Сохраняет прозрачность и цвет ягод

· Не тянется и не придаёт «резиновую» структуру начинкам после выпечки

· Позволяет готовить начинки и крема холодным и горячим способом

· Устойчив к замораживанию и дефростации

· Из 1 кг загустителя САФТИЯ ПЛЮС можно получить порядка 15 кг готовой начинки

· Начинки на основе САФТИЯ ПЛЮС подходят для ручной отсадки и автоматизированных линий
ПрименениеДозировка:

5-20% в зависимости от желаемой консистенции.



Рецептура. Начинка ягодная для выпечки (как один из вариантов применения):

Фруктовый сок/Вода — 220 г.

Сахар — 300 г.

Ягода — 300 г.

Загуститель САФТИЯ ПЛЮС — 60 г.

Технология приготовления:

Смешать загуститель САФТИЯ ПЛЮС с сахаром. Полученную смесь медленно всыпать в фруктовый сок/воду, постоянно помешивая, до однородной массы. Добавить фрукты (ягоды) и все хорошо перемешать. Начинка готова для выпечки.

Для начинок без ягод, воду не использовать, добавлять загуститель в подготовленную массу одновременно перемешивая. Количество загустителя добавлять в зависимости от желаемой консистенции, начиная с минимальной дозировки. Для разных начинок потребуется разное количество загустителя.
Совет от ЗиландииСвежемороженые ягоды в замороженном виде обвалять в загустителе САФТИЯ ПЛЮС перед заливкой желе. Тогда ягоды сохранят целостность и сок при оттаивании не испортит внешний вид желе или прослойки в торте.



Загуститель САФТИЯ ПЛЮС станет незаменимым помощником для тех, кто хочет получить качественные и вкусные начинки для своей выпечки и кулинарии.

Условия хранения

Хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше +25°С и относительной влажности воздуха не более 75%

Состав

Загустители, мальтодекстрин, стабилизаторы, носитель

Характеристики

Артикул
1077117675
Тип
Загуститель
Единиц в одном товаре
1
Минимальная температура
2
Максимальная температура
25
Страна-изготовитель
Россия
Срок годности в днях
365
Упаковка
Флоу пак
Вес товара, г
1000
Назначение приправы:
Для выпечки и кондитерских изделий, Универсальная, Для соусов, Для мороженого, Для коктейлей
Не содержит:
без ГМО, без глютена, без искусственных добавок, без подсластителей
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Изготовителя, импортера, гарантийный срок (если применимо) и иную информацию по товару можно запросить у продавца
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть
Сортировать по: дате оценке
А
Андрей С.
18 июня 2024
Товар куплен на OZON
Химия какая то, больше брать не буду 
Вам помог этот отзыв?
М
Марина И.
12 июня 2024
Товар куплен на OZON
Хороший загуститель для ягод удобно пользоваться. Бере всега как заканчиаается очередная пачка 
Вам помог этот отзыв?
А
Алла Н.
6 июня 2024
Товар куплен на OZON
Отличный загуститель 
Вам помог этот отзыв?
E
Elena
2 июня 2024
Товар куплен на OZON
Удобно использовать для фруктовых начинок, быстро и вкусно. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
28 мая 2024
Товар куплен на OZON
Суперрр 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия Б.
10 мая 2024
Товар куплен на OZON
Попробую. 
Вам помог этот отзыв?
А
Ангелина В.
19 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Всем добрый день! Приобрели этот загуститель Сафтия и остались в полном восторге. Около 5 месяцев мы не могли сделать нужный крем. И только его с применением мы получили нужную консистенцию и отличный вкус! Спасибо большое производителю за качественный товар по доступной цене. 
Вам помог этот отзыв?
А
Алла Н.
11 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Отличный загуститель, рекомендую. Спасибо продавцу 
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила К.
изменен 2 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Очень благодарна продавцу, за быстрые ответы, и поставку, загустителя, получила, и сразу спекла, штрудель вишневый, проверила в действии, очень довольна) рекомендую продавца . Рекомендую ,загуститель, шикарный!Десять звёзд!! 
Вам помог этот отзыв?
Екатерина З.
25 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Качество супер. Главное уметь 
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина Л.
12 марта 2024
Товар куплен на OZON
Отличный загуститель!Рекомендую 👍 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Р.
10 марта 2024
Товар куплен на OZON
Отлично работает. Загущает, после выпечки начинка не течёт. 
Вам помог этот отзыв?
Ирина Ходаковская
16 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Пользуюсь сафтией уже несколько лет, наконец появилась на озон, а то приходилось искать и заказывать с очень дорогой доставкой. Пожалуйста только держите в наличии! Это лучший загуститель, экономичный, стабильный, не подвел ни разу, ТЕРМОСТАБИЛЬНЫЙ! Конфи можно замораживать и размораживать свойств не теряет! 
Вам помог этот отзыв?
Б
Борис Г.
изменен 14 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Заказ пришёл в срок, упаковка целая. 
Недостатки
Нет. 
Комментарий
Смешал сгущённое молоко, варёную сгущёнку и сафтию. Купил в магазине штампованные песочные корзинки, положил на дно бананы в карамели, сверху отсадил крем из сгущёнки. При выпечке, рисунок расплылся, но крем не закипел, не вытек. Нужно чуть больше класть сафтии. Загуститель хороший, не даёт привкуса. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
10 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Термостабильность 
Недостатки
Пришел в разорванном пакете в двух местах, причем в одном кто-то до его пытался заклеивать скотчем который отвалился, высыпалось не меньше 150гр. И это проблема не озона. А качества упаковки. 
Комментарий
Работает загущает хорошо, напоминает крахмальное загущение, потом сделала начинку из пюре с сафтией в перемешку с пектином NH/ очень понравился результат. По стоимости сомневаюсь, что это недорогой загуститель, учитывая высокий расход.н Отказываться не стала- нужен был загуститель срочно. 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна З.
изменен 23 января 2024
Товар куплен на OZON
Недостатки
Пакет рваный 
Комментарий
В итоге вес пакета составил 900гр вместо 1кг, готовить ещё не пробовала. 
Вам помог этот отзыв?
С
Семенова Ольга Леонидовна
30 января 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Отличный загуститель. Сделала с ним начинку для выпечки из свежей клубники. Не вытекает. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда Л.
20 января 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Пока не пробовала 
Недостатки
Не упакован. Только в заводской упаковке 
Вам помог этот отзыв?
В
Валентина Ю.
18 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Загуститель супер. 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Пирожки не текут. Начинка стабильная. 
Вам помог этот отзыв?
В
Вера М.
23 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
немного пришла рваная упаковка 
Недостатки
нет  
Комментарий
продукт ,что надо ,давно искала  
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Ч.
20 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Отличный товар я кладу 5 гр на 500 гр размороженный ягод .Из пирога не вытекает  
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Б.
13 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
надолго хватает, у Зиландии всегда хорошие продукты, пользуюсь разными лет 7-8 
Недостатки
не найти в продаже 
Комментарий
Хороший загуститель, загущает малыми дозами, начинка не мутнеет, остаётся прозрачной. Вкус ягод не перебивает. иногда даже загущаю соусы, гуляш, сметанные или сливочные кремы. Там, где всегда покупала, исчез из продажи, очень обрадовалась, найдя от производителя...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
М
Марина И.
22 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
хороший загуститель, без запаха 
Недостатки
нет 
Комментарий
хорошо загущает свежие врукты для начинок 
Вам помог этот отзыв?
Р
Роман
22 сентября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Удобно использовать, небольшая упаковка 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Делал начинку из черники для песочных корзиночек, получилось очень быстро и вкусно. Даже не знал что так просто. Рекомендую для начинок из разных ягод.  
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Ш.
20 сентября 2023
Товар куплен на OZON
Пришел без упаковки, пакет порван, сыплется белый порошок, пришлось вернуть 
Вам помог этот отзыв?
В
Валерий З.
24 июня 2024
Наталия Ц.
17 июня 2024
В
Валерий З.
15 июня 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
15 июня 2024
В
Виталий Р.
11 июня 2024
А
Алексей Б.
8 июня 2024
о
ольга р.
6 июня 2024
Г
Галина Ш.
1 июня 2024
С
Сергей П.
28 мая 2024
С
Семенова Ольга Леонидовна
27 мая 2024
Л
Лариса А.
27 мая 2024
Н
Наталья Ч.
23 мая 2024
Л
Лариса П.
21 мая 2024
С
Сергей Ш.
12 мая 2024
И
Ирина В.
12 мая 2024
Ю
Юлия К.
9 мая 2024
Н
Нара С.
22 апреля 2024
B
Beka S.
20 апреля 2024
Ю
Юлия С.
20 апреля 2024
Д
Даниил П.
17 апреля 2024
Анастасия П.
9 апреля 2024
Г
Галина Ш.
6 апреля 2024
О
Ольга И.
4 апреля 2024
С
Светлана М.
31 марта 2024
в
валентина с.
28 марта 2024
Татьяна К.
25 марта 2024
Л
Лилия Р.
3 марта 2024
Надежда Б.
19 февраля 2024
М
Марина О.
14 февраля 2024
А
Анна Б.
13 февраля 2024
И
Иван С.
11 февраля 2024
В
Валерий З.
6 февраля 2024
Б
Борис
22 января 2024
К
Константин С.
18 января 2024
Т
Татьяна В.
14 января 2024

Перейти на страницу

4.83 / 5
5 звёзд
70
4 звезды
0
3 звезды
2
2 звезды
0
1 звезда
2
Сначала полезные
Загуститель универсальный САФТИЯ ПЛЮС, 1 кг, ЗИЛАНДИЯ
10 апреля 2024
Доброго времени суток! Подскажите, загуститель сладкий или нейтральный? Подойдёт для сгущения острых чесночных соусов?
Светлана Д.
Лучший ответ
Зиландия
10 апреля 2024
Добрый день, Светлана! Загуститель САФТИЯ ПЛЮС — это не только уникальный, но и универсальный продукт. САФТИЯ ПЛЮС одинаково хорошо работает как со сладкими продуктами, так и с гастрономическими, т.к. нейтрален по вкусу. Сахара в составе загустителя нет. Для загущения чесночных соусов САФТИЯ ПЛЮС подходит. Светлана, а Вы уже успели купить ингредиенты для Пасхи? У нас есть отличная подборка: • Смесь для выпечки МАФФИНМИКС - Классический маффин или любая другая выпечка теперь это совсем не сложно. Из нашей смеси МАФФИНМИКС можно легко приготовить бездрожжевой кулич. • Сахарная помадка КОМБО или ЗИ-ПАУДЕР GL – Отличная глазурь для Вашей выпечки или база для новых покрытий. Незаменимая деталь для пасхального кулича. • Красители ЗИ-КОЛОР – Яркие цвета в Ваших кулинарных шедеврах и творчестве, максимальная выгода и профессиональный подход. • Декоративная посыпка Вермишель – Нарядный и праздничный декор для Ваших кулинарных шедевров Радуйте себя и своих близких вкусными сладостями, а нас чудесными фотографиями. Всегда рады встрече с Вами. 😍 Отличного Вам настроения и крепкого здоровья! 🌷 С наилучшими пожеланиями, компания «Зиландия».
Вам помог этот ответ?
Загуститель универсальный САФТИЯ ПЛЮС, 1 кг, ЗИЛАНДИЯ
5 июня 2024
Вы ответили, что в начале июня будет новая партия, так спрашиваю ещё раз, если я сейчас закажу, с каким сроком годности придет?
Любовь Винокурова
Лучший ответ
Зиландия
5 июня 2024
Уважаемая Любовь! Новая поставка загустителя САФТИЯ ПЛЮС будет в начале июля (не июня!!!) с датой производства июнь 2024 г. Более конкретную дату пока сообщить не предоставляется возможным, т.к. это зависит от темпов расхода текущей партии. Если сейчас Вы закажите загуститель САФТИЯ ПЛЮС, то он будет со сроком годности до 04.04.2025 года. Всегда Вам рады! С наилучшими пожеланиями, компания «Зиландия».
Вам помог этот ответ?
Загуститель универсальный САФТИЯ ПЛЮС, 1 кг, ЗИЛАНДИЯ
18 декабря 2023
Подскажите, когда появится в продаже
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Лучший ответ
Зиландия
9 декабря 2023
Добрый день! Нам очень жаль, что Вы не смогли купить наш загуститель САФТИЯ ПЛЮС. Спрос на наши товар растёт как на дрожжах. Теперь мы поставляем товар еженедельно. Следующая поставка будет 12.12.2023. Товар будет в доступе 13.12.2023. Чтобы не пропустить наши новинки рекомендуем подписаться на наш бренд, добавить в любимые, а товар, который Вы планируете покупать регулярно добавить в избранное. Рекомендуем Вам обратить внимание на некоторые наши новинки, которые на это неделе появились в доступе. В частности, смесь для МАКАРОНС. Чудесный продукт, с помощью которого любой может сделать изысканное лакомство макарон чтобы порадовать себя и своих близких. И при этом недорого. Из 1 кг смеси МАКАРОНС получается 120 шт половинок для макарон. Спешите пока товар есть в доступе. Ждём новой встречи с Вами! С вниманием и заботой, компания «Зиландия».
Вам помог этот ответ?
Загуститель универсальный САФТИЯ ПЛЮС, 1 кг, ЗИЛАНДИЯ
30 ноября 2023
Добрый день! Сроки годности и дата производства?
Лена Г.
Лучший ответ
Зиландия
30 ноября 2023
Добрый день, Елена! В данный момент есть пару штук на складе с датой производства 21.05.2023, срок годности до 21.05.2024. Товар заканчивается. На следующей неделе мы сделаем новую поставку с датой производства 30.11.2023 Всегда рады Вас видеть в числе наших постоянных покупателей. Хорошего настроения и удачных покупок! С вниманием и заботой, компания «Зиландия».
Вам помог этот ответ?
Загуститель универсальный САФТИЯ ПЛЮС, 1 кг, ЗИЛАНДИЯ
12 июня 2024
Здравствуйте! Когда появится Сафтия?
Екатерина Л.
Зиландия
13 июня 2024
Добрый день, Екатерина! Ниже ответ службы поддержки Озон: «Дело в том, что иногда вводятся временные ограничения по адресу покупателя. Именно поэтому покупатель может не видеть товар даже при наличии его на складе.» Понять почему и зачем вводятся такие ограничения нам пока не удалось. Но мы продолжим выяснять этот вопрос с целью чтобы каждый наш покупатель вне зависимости от расположения мог получать нашу продукцию без каких-либо ограничений. 14.06.24 мы делаем новую поставку на склад Озона. В том числе пополним остатки загустителя САФТИЯ ПЛЮС. Пожалуйста, попробуйте заказать товар снова через 3-4 дня (время оприходования товара на складе Озон). Очень просим Вас в любом случае проинформировать нас о результате. Нам крайне важно чтобы наши покупатели было довольны и счастливы. И пожалуйста, сообщите нам из какого города Вы делаете заказ. Всегда рады встрече с Вами. 😍 Отличного Вам настроения и крепкого здоровья! 🌷 С наилучшими пожеланиями, компания «Зиландия».
Вам помог этот ответ?
Загуститель универсальный САФТИЯ ПЛЮС, 1 кг, ЗИЛАНДИЯ
5 января 2024
Можно ли ягоды проваривать с загустителем
Семенова Ольга Леонидовна
Зиландия
8 января 2024
Здравствуйте, Ольга! Спасибо за Ваш вопрос. Варить ягоды с загустителем САФТИЯ ПЛЮС не нужно. Начинку можно сделать холодным способом. Что гораздо проще и быстрее. На нашем сайте есть много полезных рецептов. Если же Вы хотите загустить уже готовое варенье или джем, то САФТИЯ ПЛЮС великолепно с этим справится. Рекомендуем начать с 5%, а в случае необходимости дозировку можно увеличить в зависимости от желаемой консистенции. С наилучшими пожеланиями, компания «Зиландия».
Вам помог этот ответ?
Загуститель универсальный САФТИЯ ПЛЮС, 1 кг, ЗИЛАНДИЯ
12 октября 2023
Состав?это желатин?для холода и заливного можно применять?
Светлана З.
Зиландия
12 октября 2023
Добрый день, Светлана! Сафтия Плюс — это многокомпонентный загуститель широкого спектра. Но для заливного Сафтия Плюс не подойдёт. Чтобы получить отличное заливное мы рекомендуем другой наш продукт - Желатин пищевой (говяжий) листовой, 1 кг, Зиландия. Загуститель Сафтия Плюс используется для приготовления фруктовых, ягодных и творожных начинок, а также для кремов и выпеченных полуфабрикатов.
Вам помог этот ответ?
Загуститель универсальный САФТИЯ ПЛЮС, 1 кг, ЗИЛАНДИЯ
15 июня 2024
Здравствуйте! Если сейчас закажу с каким сроком годности придет?
Любовь Винокурова
Зиландия
17 июня 2024
Добрый день, Любовь! Мы уже отвечали на Ваш вопрос от 05.0624. Разве Вы не получили ответа? Если сейчас Вы закажите загуститель САФТИЯ ПЛЮС, то он будет со сроком годности до 04.04.2025 года. Желаем только приятных покупок! До новых встреч. С вниманием и заботой, компания «Зиландия».
Вам помог этот ответ?
Загуститель универсальный САФТИЯ ПЛЮС, 1 кг, ЗИЛАНДИЯ
14 июня 2024
Здравствуйте, когда будет в наличии
Ирина Ходаковская
Зиландия
17 июня 2024
Добрый день, Ирина! Загуститель САФТИЯ ПЛЮС есть на складе Озона. Его очень быстро раскупают. 14.06.24 г. мы сделали новую поставку на склад. 15.06.24 г. товар был ориходован. Пожалуйста, дайте нам знать если по какой-то причине Вы его не видите в доступе. Желаем только приятных покупок! До новых встреч. С вниманием и заботой, компания «Зиландия».
Вам помог этот ответ?
Загуститель универсальный САФТИЯ ПЛЮС, 1 кг, ЗИЛАНДИЯ
9 июня 2024
Добрый вечер, 3 июня я вам задавала вопрос когда появится загуститель Сафтия плюс, вы ответили, что на днях будет в наличии. Сегодня 9 июня, товара так и нет(((((((((Тот же вопрос - когда он появится????????????????
Наталья А.
Зиландия
17 июня 2024
Добрый день, Наталья! Загуститель САФТИЯ ПЛЮС уже в доступе. Желаем только приятных покупок! До новых встреч. С вниманием и заботой, компания «Зиландия».
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.