1. Продукты питания
  2. Молочные продукты, сыры и яйца
  3. Закваски
  4. Иван-поле
Код товара: 1650205511
Закваска Биойогурт, 10 порций, сухая бактериальная, Иван-поле  #1
−52%
0% возвратов
Бестселлер

Закваска Биойогурт, 10 порций, сухая бактериальная, Иван-поле

Единиц в одном товаре:
Вес товара, г:
Название вкуса:
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Закваска
Назначение закваски
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
20
Минимальная температура
5
Пищевая ценность продукта на 100 г:
1.3
белки
0.1
жиры
93.1
углеводы
378
ккал
Фото и видео покупателей
Клавдия М.
23 октября
Это редактированный отзыв. Народ, со мной впервые такая фигня. Сначала ничего не получилось, как мне показалось, а после суток в холодильнике готового йогурта, он стал гуще густой сметаны, и очень вкусный. С другими заквасками так не было, по этому сначала я подумала, что это брак. Но закваска и правда замечательная, просто заквашенному продукту нужно время вызреть в холодильнике. Приношу свои искренние извинения продавцу, буду покупать и впредь.
2
50
Йогурт, Творог
9,89 BYN 20,84 BYN
ООО «Иван-поле»
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть

Описание

Закваска «Биойогурт» без сахара «Иван-поле» превращает обычное молоко в популярный кисломолочный продукт. С е е помощью вы легко приготовите домашний биойогурт, богатый витаминами, минералами и другими полезными веществами!

Биойогурт — это вкусный источник пробиотических культур, улучшающих работу пищеварительной и иммунной системы организма. Он содержит мало калорий, легко усваивается и помогает поддерживать оптимальный вес.

Готовый йогурт можно есть просто так или использовать в качестве основы для соусов, смузи и полезных десертов. Попробуйте добавить сезонные фрукты и ягоды, орехи, м ед или другие топпинги на свой вкус! Это поможет разнообразить рацион и получить максимум пользы от каждого при ема пищи.

Это идеальный выбор для тех, кто стремится питаться правильно и разнообразно. Закваска для биойогурта «Иван-поле» не содержит консервантов, искусственных красителей и других вредных добавок. Кисломолочный продукт, приготовленный с помощью закваски «Биойогурт», придется по вкусу всей семье.

Использование сухой закваски «Биойогурт» не требует особых навыков и оборудования. Просто следуйте инструкции на упаковке — и наслаждайтесь нежным вкусом и пользой для организма!

«Биойогурт» закваска обеспечивает мягкий кисломолочный вкус и приятную консистенцию готового продукта. В ее состав входит комплекс заквасочных культур, которые обогащают йогурт витаминами и минералами, необходимыми для поддержания здоровья костей, кожи и волос.

Упаковка закваски содержит 10 порционных стиков, каждый из которых рассчитан на 1 литр кисломолочного продукта. В состав стиков входит комплекс из 7 заквасочных штаммов с активностью 2х10*9 КОЕ!

Мы создаем заквасочные культуры «Иван-поле» с заботой о самом главном. В их основе — собственного сырье, произведенное на базе холдинга «СОЮЗСНАБ». Это крупнейшая пищевая компания в России, входящая в тройку лидеров мировых производителей защитных культур по данным международного маркетингового агентства Research and Markets.

Способ приготовления:
  • Налейте 1 литр пастеризованного или стерилизованного молока температурой не ниже (40-44) °С в емкость, добавьте содержимое стика закваски и перемешивайте в течение 2-3 минут.
  • Накройте емкость крышкой и оставьте продукт при температуре не ниже 37 °С на 7,5-9 часов. Для сквашивания в йогуртнице достаточно 6-8 часов при температуре (40-44) °С.
  • Перемешайте продукт. Если вы использовали порционные стаканчики и йогуртницу, продукт можно не перемешивать.

    Биойогурт готов!

Условия хранения

6 месяцев при t до 25 С, 9 месяцев при t до +6 С

Состав

Мальтодесктрин (носитель), Streptococcus salivarius subsp. thermophilus (источник происхождения – животное сырье, родовое наименование - Streptococcus), Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus (источник происхождения – животное сырье, родовое наименование – Lactobacillus), Bifidobacterium animalis subsp. lactis (источник происхождения – животное сырье, родовое наименование – Bifidobacterium), Bifidobacterium bifidum (источник происхождения – животное сырье, родовое наименование – Bifidobacterium), Bifidobacterium longum (источник происхождения – животное сырье, родовое наименование – Bifidobacterium), Lactobacilus helveticus (источник происхождения – животное сырье, родовое наименование – Lactobacillus), Lactobacillus casei (источник происхождения – животное сырье, родовое наименование - Lactobacillus), Lactobacillus acidophilus (источник происхождения – животное сырье, родовое наименование - Lactobacillus)

Артикул
1650205511
Тип
Закваска
Назначение закваски
Для йогурта
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
20
Минимальная температура
5
Максимальная температура
25
Срок годности в днях
365
Упаковка
Дой-пак
Страна-изготовитель
Россия
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Изготовителя, импортера, гарантийный срок (если применимо) и иную информацию по товару можно запросить у продавца
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть
4.8 / 5
5 звёзд
18841
4 звезды
1227
3 звезды
274
2 звезды
134
1 звезда
254
Сначала полезные
купила закваску для мацони, сделала все по инструкции, одно рродукт не получился? Молоко из мультиварки? Как вернуть такую не рабочую закваску?
Ольга Ш.
ООО «Иван-поле»
15 мая 2024
Здравствуйте. Перед продажей мы отдаем каждую партию в лабораторию на проверку качества. В карточке продукта вы сможете увидеть множество положительных отзывов, которые говорят о том, что наши закваски качественные и рабочие. Качество молока и верное соблюдение температуры сквашивания сильно влияют на процесс и результат закваски. Попробуйте сделать закваску ещё раз на молоке другого производителя. Рекомендуемая температура для сквашивания мацони в йогуртнице/мультиварке 38-42 градуса. Время сквашивания 6-10 часов (до образования плотного сгустка). Если сквашивание происходит при комнатной температуре, то температура должна быть не менее 24 градусов. Время сквашивания 16-18 часов. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте,подскажите дату изготовления
Татьяна Ш.
ООО «Иван-поле»
14 мая 2024
Здравствуйте. Дату изготовления закваски вы сможете узнать при получении товара в пункте выдачи. В продаже несколько партий, все они свежие. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Добрый день! Подскажите пожалуйста, как правильно сделать "йогурт по гречески" в йогуртнице!? Заранее спасибо!)
Наталья Б.
ООО «Иван-поле»
13 мая 2024
Здравствуйте. Рекомендуемая температура для сквашивания йогурта по-гречески 37-45 градусов (6-8 часов). После необходимо отфильтровать сгусток, либо готовить по 1 рецепту с обогащением ксб/кмб (подробный способ приготовления в карточке продукта и на упаковке). С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Кефирная закваска дата выпуска 21.08.2023, получила 04.05.2024. Срок годности истек?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
ООО «Иван-поле»
13 мая 2024
Здравствуйте. Срок годности заквасок 24 месяца, если хранить при температуре до минус 12 °C, 9 месяцев - хранить при температуре от минус 12 °C до 6 °C, 6 месяцев - хранить при температуре от 0 °C до 25 °C. На складах закваски хранятся при температуре до минус 12 °C. Их срок годности 24 месяца. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Можно ли закваски использовать с козьим молоком и коровьим безлактозным? Получатся кисломолочные продукты на выходе?
Катерина Б.
ООО «Иван-поле»
13 мая 2024
Здравствуйте. Да, можно. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Доброе утро, можно ли использовать закваску в мультиварке в режиме приготовление йогурта
Елена З.
ООО «Иван-поле»
13 мая 2024
Здравствуйте. Да, можно. Рекомендуемая температура для сквашивания йогурта в мультиварке 40-42 градуса (8-10 часов). С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Все ваши закваски отлично действуют, кроме йогурта. Он тянется. Обясните почему?
Алия Г.
ООО «Иван-поле»
2 мая 2024
Здравствуйте. Закваска "йогурт" имеет вязкую (тягучую) консистенцию. Это её нормальные свойства. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, можно ли сделать сметану не из сливок а из молока (домашнее) и нужно ли его предварительно вскипятить?
Екатерина К.
ООО «Иван-поле»
2 мая 2024
Здравствуйте. Для сметаны необходимо использовать сливки. Молоко не подойдет для сквашивания. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, подскажите пожалуйста не имеет ли мацони из этой закваски ацидофильного эффекта, не тянется как сопля простите за выражение? Испробовала уже с десяток разных заквасок и всегда эффект киселя, а мацони должен "ломаться" а не тянуться. Спасибо
Каринэ Ч.
ООО «Иван-поле»
2 мая 2024
Здравствуйте. Закваска для "мацони" не тянется. В ней содержатся невязкие штаммы термофильного стрептококка и болгарский палочки. Сгусток получается колкий. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Можно ли приготовить на Вашей закваске кефир или йогурт из растительного молока (овсяное nemoloko)?
Анастасия В.
ООО «Иван-поле»
27 апреля 2024
Здравствуйте. Данные закваски разработаны для молока животного происхождения. Гарантировать результат из растительного молока мы не можем. Закваска для растительного йогурта - 1099730155. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.