−65%
0% возвратов
Бестселлер
Закваска для Ряженки, 10 порций, сухая бактериальная, Иван-поле
Название вкуса:
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Закваска
Назначение закваски
Для ряженки
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
20
Минимальная температура
5
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0.8
белки
0.1
жиры
93.6
углеводы
378
ккал
Фото и видео покупателей
Клавдия М.
23 октября
Это редактированный отзыв. Народ, со мной впервые такая фигня. Сначала ничего не получилось, как мне показалось, а после суток в холодильнике готового йогурта, он стал гуще густой сметаны, и очень вкусный. С другими заквасками так не было, по этому сначала я подумала, что это брак. Но закваска и правда замечательная, просто заквашенному продукту нужно время вызреть в холодильнике.
Приношу свои искренние извинения продавцу, буду покупать и впредь.
2
50
Йогурт, Творог
6,36 BYN 18,65 BYN
Часто задаваемые вопросы
Перейти в магазин
- 4,9 рейтинг товаров
- 100% вовремя
- Безопасная оплата онлайн
- Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен
Документы на эту продукцию есть в
реестрах Росаккредитации
— можете их посмотреть
Описание
ЗАКВАСКА БАКТЕРИАЛЬНАЯ «РЯЖЕНКА»Ряженка активизирует иммунную систему и укрепляет кости, а высокая концентрация пробиотических бактерий в готовом йогурте нормализует работу ЖКТ. Благодаря полностью натуральному составу оба продукта подходят для правильного питания.
Каждый стик — 1 л готовой ряженки.
В упаковке 10 стиков — хватит надолго.
Каждый стик — 1 л готовой ряженки.
В упаковке 10 стиков — хватит надолго.
Приготовьте свежую ряженку без лишних хлопот!
Закваска не требует использования йогуртницы и работает при комнатной температуре.
Благодаря полностью натуральному составу готовая ряженка подходит для правильного питания.
Каждый стик закваски содержит 2 уникальных штаммов, а активность закваски составляет не менее 2 млрд КОЕ.
Закваска не требует использования йогуртницы и работает при комнатной температуре.
Благодаря полностью натуральному составу готовая ряженка подходит для правильного питания.
Каждый стик закваски содержит 2 уникальных штаммов, а активность закваски составляет не менее 2 млрд КОЕ.
1. Налейте топленое пастеризованное молоко температурой не ниже (38-42) °С в емкость, добавьте содержимое стика закваски и перемешивайте в течение 2-3 минут.
2. Накройте емкость крышкой и оставьте продукт при температуре не ниже 38°С на 6-10 часов. Для сквашивания в йогуртнице достаточно 4-8 часов при температуре (38-44) °С.
3. Перемешайте продукт. Ряженка готова!
2. Накройте емкость крышкой и оставьте продукт при температуре не ниже 38°С на 6-10 часов. Для сквашивания в йогуртнице достаточно 4-8 часов при температуре (38-44) °С.
3. Перемешайте продукт. Ряженка готова!
Условия хранения
6 месяцев при t до 25 С, 9 месяцев при t до +6 С
Состав
Мальтодекстрин (носитель), Streptococcus salivarius subsp. thermophilus.
- Артикул
- 1328742316
- Тип
- Закваска
- Назначение закваски
- Для ряженки
- Единиц в одном товаре
- 1
- Вес товара, г
- 20
- Минимальная температура
- 5
- Максимальная температура
- 25
- Срок годности в днях
- 365
- Упаковка
- Дой-пак
- Страна-изготовитель
- Россия
Товар проверен
Документы на эту продукцию есть в
реестрах Росаккредитации
— можете их посмотреть
Подборки товаров в категории Закваски
Отзывы о товаре
20732
Закваска для Ряженки, 10 порций, сухая бактериальная, Иван-поле
4.8 / 5
5 звёзд
18843
4 звезды
1227
3 звезды
274
2 звезды
134
1 звезда
254
Сначала полезные
На сколько литров рассчитан 1 стик закваски для кефира?
Татьяна Н.
ООО «Иван-поле»
29 июня 2023
Татьяна, добрый день! Спасибо за вопрос и интерес к нашей закваске.1 стик идет на 1 литр молока (желательно использовать пастеризованное или стерилизованное). Информация о количестве литров молока на один стик указана в описании в карточке товара, а также в инфографике (главные фото закваски). Пожалуйста, знакомьтесь с описанием к товару внимательней.
Вам помог этот ответ?
А какой процент сливок должен быть?
Татьяна Н.
ООО «Иван-поле»
29 июня 2023
Добрый день, Татьяна! Благодарим вас за вопрос и интерес к нашей закваске. Для сквашивания сметаны рекомендуем использовать пастеризованные или стерилизованные сливки жирностью от 10%. В остальном, чем жирнее сливки вы будете использовать, тем гуще и слаще получится сметана. Уверены, что вам понравится :)
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте,получится кефир на безлактозном молоке,?
светлана
ООО «Иван-поле»
6 февраля 2023
Добрый день, Светлана! Благодарим вас за вопрос и интерес к нашей продукции. Лактоза это питание для бактерий. В безлактозном молоке питания нет (для бактерий остается только мальтодекстрин, который присутствует в стике), поэтому срок сквашивания молока может быть увеличен.
Вам помог этот ответ?
Добрый день. Получается, что мальтодекстрин используется и для закваски магазинного творога и других молочнокислых продуктов?
Артем
ООО «Иван-поле»
12 июля 2022
Добрый день, Артём! Благодарим вас за вопрос и интерес к нашей продукции. Да, чаше всего, мальтодекстрин применяется для изготовления высококачественной кисломолочной продукции производственных масштабов.
Вам помог этот ответ?
Добрый день, а что будет, если на пол литра сливок всыпать весь стик? Его всё равно нельзя хранить, а моя йогуртница на 0,5 литра))) жаль пол стика выкидывать
Анна С.
ООО «Иван-поле»
13 апреля 2022
Добрый день, Анна! Благодарим вас за вопрос и интерес к нашей продукции. Действительно, мы не рекомендуем хранить вскрытые стики, тк не можем гарантировать 100% результат закваски от таких вскрытых стиков. Однако, мы не запрещаем экспериментировать ;)
Вам помог этот ответ?
Так это закваска или добавка к закваске? Совсем непонятно. Только этого продукта и молока достаточно для получения йогурта? Или мне нужно купить закваску для йогурта +этот пробиотик+молоко и тогда только выйдет йогурт? Поясните, пожалуйста
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
ООО «Иван-поле»
20 августа 2021
Добрый день! Данная закваска для обогащения готовых продуктов, для получения кефира нужна закваска для кефира и его можно обогатить полезным для ЖКТ Пробиотиком.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, подходит ли для безлактозного молока?)
Дарья Ф.
ООО «Иван-поле»
25 января 2021
Дарья, добрый день!
Если в составе безлактозного молока указана глюкоза, то сквашивание может произойти.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте,а можно ли заквашивать кокосовое молоко?
Инна Т.
ООО «Иван-поле»
12 декабря 2022
Добрый день! Благодарим вас за вопрос и интерес к нашей продукции. Нет, данным продуктом вы можете лиши обогатить кокосовое молоко пробиотиками.
Вам помог этот ответ?
Скажите пожалуйста когда будет поступление закваски для смены, уж больно понравилась🤗
Дина Д.
ООО «Иван-поле»
22 февраля 2022
Здравствуйте, Дина! В ближайшие 2 недели закваска должна появиться в продаже. К сожалению, точнее подсказать не можем. Спасибо за ваш интерес💛
Вам помог этот ответ?
24 градуса не слишком ли маленькая температура для заквашивания? Часто делаю с другими заквасками, везде рекомендуется нагреть молоко до 38-40 градусов, а здесь 24
Рита И.
ООО «Иван-поле»
21 декабря 2021
Добрый день! Благодарим вас за интерес к продукции. Мы рекомендуем нагревать молоко до 24 градусов для получения гарантированного результата. Но всегда поддерживаем эксперименты, если они приводят к успешным результатам.
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.