−36%
Закваска для Ряженки и Простокваши набор 2 шт. Иван-поле, 20 стиков по 2 г
Название вкуса:
О товаре
Перейти к характеристикам
Тип
Закваска
Назначение закваски
Для ряженки
Единиц в одном товаре
2
Вес товара, г
40
Минимальная температура
5
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0.8
белки
0.1
жиры
93.6
углеводы
378
ккал
Фото и видео покупателей
17,39 BYN 27,38 BYN
Часто задаваемые вопросы
Перейти в магазин
- 4,8 рейтинг товаров
- Доставка и сервис Ozon
- Безопасная оплата онлайн
- Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен
Документы на эту продукцию есть в
реестрах Росаккредитации
— можете их посмотреть
Условия хранения
6 месяцев при t до 25 С, 9 месяцев при t до +6 С
Состав
Ряженка: Мальтодекстрин (носитель), Streptococcus salivarius subsp. thermophilus. Простокваша: Мальтодекстрин (носитель), Streptococcus salivarius subsp. thermophilus (источник происхождения животное сырье, родовое наименование - Streptococcus), Lactococcus lactis subsp. lactis (источник происхождения животное сырье, родовое наименование - Lactococcus), Lactococcus lactis subsp. cremoris (источник происхождения животное сырье, родовое наименование - Lactococcus).
- Артикул
- 1650486275
- Тип
- Закваска
- Назначение закваски
- Для ряженки
- Единиц в одном товаре
- 2
- Вес товара, г
- 40
- Минимальная температура
- 5
- Максимальная температура
- 25
- Срок годности в днях
- 365
- Упаковка
- Дой-пак
- Страна-изготовитель
- Россия
Товар проверен
Документы на эту продукцию есть в
реестрах Росаккредитации
— можете их посмотреть
Подборки товаров в категории Закваски
Отзывы о товаре
20826
Закваска для Ряженки и Простокваши набор 2 шт. Иван-поле, 20 стиков по 2 г
Показать сначала:
дате
оценке
Екатерина А.
21 ноября 2024
иван поле торгует залежавшимся товаром. срок изготовлентя сентябрь 2024
Вам помог этот отзыв?
Ольга
21 ноября 2024
Очень вкусный получается йогурт в йогуртнице, особенно греческий. Спасибо 👍.
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
21 ноября 2024
Сметана получается вкусная, не кислая. Молоко надо использовать только свежее и жирностью не менее 4%. Закваску беру не в первый раз.
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна П.
21 ноября 2024
Йогурт получается вкусный, немного кисленький, не очень густой, как магазинный, без хлопьев. Не забывайте хранить закваску в холодильнике, иначе портится.
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
21 ноября 2024
Очень хорошая закваска
Вам помог этот отзыв?
Мария Х.
21 ноября 2024
из всех перепробованных эта закваска оптимальная по соотношению цена-качество
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга С.
21 ноября 2024
Пользуюсь этими заквасками. Заказывала их несколько раз.
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
20 ноября 2024
йогурт получается вкусным и плотным
после того как йогурт в мультиварке приготовился, ставлю в холодильник на пару часов, а потом ч помощью миксера размешиваю до однородной массы — ТОП
Вам помог этот отзыв?
Н
Нелли К.
20 ноября 2024
беру второй раз. спасибо продавцу рекомендую.
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина К.
20 ноября 2024
Супер закваска, йогурт получается очень нежный и вкусный!
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Д.
изменен 20 ноября 2024
Даты производства почти год назад. Условия хранения думаю не соблюдались.
Но у меня есть закваска для йогурта другой фирмы и она просрочена два срока (в морозилке). И йогурт получается. Так что надежда есть, что получится и из этих заквасок.
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина Я.
20 ноября 2024
йогурт получился очень вкусным. Делала в термосе.
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Р.
19 ноября 2024
закваска хорошая, беру не первый раз, для домашнего молока спасибо
Вам помог этот отзыв?
Р
Рустем Т.
19 ноября 2024
хороший набор
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
19 ноября 2024
Буду покупать теперь всегда ,не хуже болгарской закваски
Вам помог этот отзыв?
В
Вячеслав Л.
19 ноября 2024
постоянно берём эту закваску. Кисломолочка всегда получается идеальная густая из обычного магазинного молока.
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана В.
19 ноября 2024
Пока не могу дать оценку, не использовала.
Вам помог этот отзыв?
К
К Н.
19 ноября 2024
в инструкции написано,что один пакетик на литр молока, а на деле можно использовать один пакетик на 2 литра. Рекомендую
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир К.
18 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Анжелика Г.
18 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Светлана Ч.
18 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
18 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Александр М.
18 ноября 2024
Делаю и́огурт, получается просто замечательно.
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
18 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Б.
18 ноября 2024
Все пришло в целости.
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана В.
18 ноября 2024
Отличный йогурт получается и в тефале и в китфорде советую
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Е.
17 ноября 2024
Товар пришел с
истекшим сроком годности, возможно поэтому закваска работа 50/50. Разочарование, не рекомендую
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина М.
17 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Светлана Ч.
17 ноября 2024
попробую обязательно
Вам помог этот отзыв?
М
Марина В.
17 ноября 2024
Готовить не пробовала ещё. Но рецепт на упаковке гласит, что с 1 л молока получится только 370-400 гр йогурта. Как-то невыгодно получается.
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина К.
17 ноября 2024
Бактерии погибли, не работают. Срок годности при температуре от 0 до 25 градусов 6 месяцев. При отрицательных температурах выше, однако, кто будет хранить от -6 до -12 градусов? Спасибо Озон, вернули деньги. При получении не было мыслей, что товар просрочен.
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
17 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Р
Роман К.
17 ноября 2024
супер, но долго сквашивается, почти сутки
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Б.
17 ноября 2024
вполне,достойный.все устраивает
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
16 ноября 2024
закваска очень хорошая
Вам помог этот отзыв?
В
Владислав П.
изменен 17 ноября 2024
Заквасил ведро 10 литровое разом, с утра всех бомжей накормил местных, все довольные ходят, один только обкакался, а так в целом все норм
Вам помог этот отзыв?
П
Полина
16 ноября 2024
беру не первый раз йогурт получается как надо
Вам помог этот отзыв?
К
Константин П.
16 ноября 2024
Закваска работает, продукт хороший
Вам помог этот отзыв?
а
артур п.
16 ноября 2024
йогурт получился хороший, не ослезнился. выдерживали 6 часов. обезвоживание проходило 20 часов. получилась очень густая однородная мягкая масса, похожая на твороженую.
Вам помог этот отзыв?
Д
Дробязко Марина
16 ноября 2024
Хорошая закваска,йогурт густой.
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья П.
16 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена К.
16 ноября 2024
Мой первый опыт, но однозначно буду делать ещё. Навыков никаких и не нужно, все делается просто. Готовила в мультиварке по второму варианту указанному на упаковке. Не знаю какой срок годности у готового продукта, но простояв неделю в холодильнике стал еще гуще, не расслоился и не испортился. Лично для меня как альтернатива сметане. А из сыворотки оставшейся... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
В
Валентина З.
16 ноября 2024
Покупаю повторно. Нравится продукт. При приготовлении из порошка выдерживаю в йогуртнице до 10 часов; при использовании уже готового йогурта для закваски время приготовления до 7 часов
Вам помог этот отзыв?
В
Валентина М.
16 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
16 ноября 2024
Кефир магазинный не люблю и не пью. Ваш кефирчик приятный, вкусный, пью с удовольствием. Готовится просто, без напряга. Все делать по инструкции надо
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей К.
15 ноября 2024
Отличная закваска. Сделал йогурт, вышло супер. Буду ещё заказывать.
Вам помог этот отзыв?
И
Игорь К.
15 ноября 2024
Классический йогурт. Как по мне, самый простой в приготовлении. Весьма плотный. Сыворотки практически нет. Можно использовать как нейтральную основу для Ваших вкусовых фантазий. Скорее всего полезный. Случайно довелось пару дней "посидеть" практически на одном йогурте и прям полечало :)
Вам помог этот отзыв?
М
Майя Б.
15 ноября 2024
десять звёзд все соответствует получился очень густой йогурт рекомендую
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Ж.
15 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Б.
15 ноября 2024
спасибо за быструю доставку
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
15 ноября 2024
Качественная закваска, использую для йогурта
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Г.
15 ноября 2024
не первый раз пользуюсь. раньше больше на 1 грамм было. поэтому было сомнение что может не получится из 1 литра молока густой йогурт. но все получилось. брала отборные молоко
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталия М.
15 ноября 2024
Йогурт на вкус хороший, не кислый, не жидкий, НО на приготовление в йогуртнице ушло 10 часов ( другой раньше готовила за 6 часов)
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталия З.
15 ноября 2024
сметана получилась вкусная. только жидковата
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Б.
15 ноября 2024
Сегодня делала йогурт на этой закваске, получилось очень вкусно. Делала в йогуртницу при темп. 42гр. 7часов время приготовления.
Вам помог этот отзыв?
Наталья К.
15 ноября 2024
Закваска работает, готовлю йогурт. Довольна. Рекомендую.
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна М.
14 ноября 2024
Очень нравится, закваска густая, вкусная.Беру постоянно.
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Я.
14 ноября 2024
вкусный Биойогурт получился.
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена В.
14 ноября 2024
заказом довольна. в йогуртницу все хорошо получается.
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга С.
14 ноября 2024
Беру постоянно. Йогурт правда иногда получается, не йогурт, а просто свернувшееся молоко, но я думаю это от качества молока, а не от закваски.
Вам помог этот отзыв?
4.8 / 5
5 звёзд
18948
4 звезды
1221
3 звезды
274
2 звезды
133
1 звезда
250
Сначала полезные
Закваска для Творога Иван-поле, 10 стиков по 3 г
18 июля 2021
Красивая упаковка, уже хотела купить, но увидела в составе мальтодекстрин. Посмотрела - во всех ваших заквасках он. В какой пропорции вы используете его в заквасках? И зачем? Как доп. загуститель? Бактерии не справляются что ли?
Ю.
ООО «Иван-поле»
22 июля 2021
Юлия, добрый день! В описании товара указан мальтодекстрин, мы всегда честны с нашим покупателем! Произвести закваску без носителя невозможно, так как без носителя Вы просто не увидите колонию бактерий без микроскопа. В качестве носителя производители заквасок используют мальтодекстрин. К сожалению, технические регламенты по маркировке пищевой продукции позволяют производителю не выносить на упаковку носитель, чем и пользуются большинство производителей заквасок. Нашей политикой является честность по отношению к покупателю, поэтому мы указываем носитель мальтодекстрин, так как прекрасно понимаем, что данная информация является важной для людей с некоторыми заболеваниями.
Вам помог этот ответ?
Закваска для Йогурта Иван-поле, 10 стиков по 2г
11 января 2024
Здравствуйте. Подскажите, какая температура и сколько часов необходимо для правильного сквашивания в йогуртнице мацони, кефира, йогурта и сметаны. Напишите, пожалуйста, для каждого продукта, а то везде информация разнится. Уже надоело переводить молоко и закваску, когда не получается. Спасибо!
Юрий Г.
ООО «Иван-поле»
16 января 2024
Здравствуйте. Благодарим вас за интерес к нашей продукции. Рекомендуемая температура для сквашивания йогурта в йогуртнице 40-42 градуса (8-10 часов), рекомендуемая температура для сквашивания кефира в йогуртнице 32-34 градуса (6-10 часов), рекомендуемая температура для сквашивания мацони в йогуртнице 38-42 градуса. Время сквашивания 6-10 часов (до образования плотного сгустка), рекомендуемая температура для сквашивания сметаны в йогуртнице 36-42 градуса. Время сквашивания 6-10 часов (до образования плотного сгустка). С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Закваска для Творога Иван-поле, 10 стиков по 3 г
29 апреля 2022
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, закваску необходимо хранить в холодильнике/морозильной камере? Условия хранения, указанные на упаковке, испугали. Я не могу знать, сколько продукт находился в пути, а, если верить написанному, должен был от холода до холода проследовать за 72 часа.
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
ООО «Иван-поле»
4 мая 2022
Добрый день! Благодарим вас за вопрос и интерес к нашей продукции. Да, после получения заказа на ПВЗ, лучше всего хранить закваску в морозилке. Если есть недоверие к условиям транспортировки и хранения на складе маркетплейса, вы можете заказывать этот и другие товары нашего производства в нашем официальном интернет-магазине. Продукция отправляется покупателям прямо со складов производства. Желаем вам только приятных покупок и отличного настроения;)
Вам помог этот ответ?
Закваска для Йогурта Иван-поле, 10 стиков по 2г
5 августа 2023
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, как правильно использовать закваску "Пробиотик для пищеварения". На тыльной стороне упаковки написано, что содержимое пакета нужно добавить в готовый продукт (иогурт?). А на фронтовой стороне написано "закваска", что подразумевает, добавление в молоко до сквашивания продукта. Если я хочу приготовить йогурт с пробиотическими свойствами, в какой момент мне добавлять данную закваску? В готовый йогурт или в молоко. Если в молоко, то нужно ли смешивать "Пробиотик для пищеварения" вместе с закваской "Йогурт" или использовать самостоятельно?
Елизавета
ООО «Иван-поле»
6 августа 2023
Елизавета, добрый день! Спасибо за вопрос и интерес у нашей закваске-пробиотику. Покупатель Рита, верно указала способы использования нашей закваски-пробиотика. Если у вас остались дополнительные вопросы, мы с радостью ответим :)
Вам помог этот ответ?
Закваска для Сметаны Иван-поле, 10 стиков по 3 г
25 июля 2021
Здравствуйте! А получится ли отрезать кусочек сметаны (говорят, её приходится резать, такая она плотная )) и добавить в новую порцию вместо закваски? Спасибо за ответ
NF
ООО «Иван-поле»
28 июля 2021
Добрый день!
Производитель не рекомендуем так делать ,так как в составе закваски есть бактерии, которые питаются молочным белком.
Вам помог этот ответ?
Закваска для Сметаны Иван-поле, 10 стиков по 3 г
9 апреля 2022
Добрый день, ответьте пожалуйста, можно ли хранить неиспользованные стики в морозилке?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
ООО «Иван-поле»
11 апреля 2022
Добрый день! Благодарим вас за вопрос и интерес к нашей продукции. Да, конечно же можно. Это продлит срок их хранения.
Вам помог этот ответ?
Здраствуйте !! Какие из Ваших заквасок могут идеально (или почти идеально) подойти к сквашиванию овощей , например капусты, подскажите пожалуйста ?!
Владислав Б.
ООО «Иван-поле»
24 июня 2024
Добрый день. Спасибо за интерес к нашей продукции. Этой закваской нельзя квасить овощи. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Примерный выход г творога из 1 литра
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
ООО «Иван-поле»
17 мая 2021
Добрый день!
Примерный вес готового продукта от 200 до 400 грамм.
Вам помог этот ответ?
Закваска для Кефира Иван-поле, 10 стиков по 3 г
21 октября 2024
Здравствуйте! В йогуртнице за 8-12 часов в режиме 30-32° при начальной температуре молока 31°сквашивания не происходит. Молоко остаётся начальной консистенции, и вкус и запах обычного молока. Но если дальше оставить на 6-8 часов (независимо, в йогуртнице 30-32° или при комнатной температуре 23°) сгусток образуется, кефир как-то "получается" (вкус от магазинного отличается, но в целом нормальный, похож). Это нормально, что даже с йогуртницей требуется 18 часов для сквашивания?
Также уточните, пожалуйста, оптимальный температурный режим для кефира? Насколько мне известно, для кефира не рекомендуется выше 32, но видел у вас закваску на 100л, golden line, так в ней указана температура выше 40°, хоть там тоже "для кефира"...
Andrey
ООО «Иван-поле»
22 октября 2024
Здравствуйте. Качество молока и правильная температура сквашивания играют ключевую роль в процессе заквашивания. В условиях нашего Биоцентра данная закваска сквашивает молоко за 8-12 ч при температуре 28-32°С. Если сквашивание замедляется до 18 часов, то возможно проблемы с качеством молока. Закваска Golden Line сквашивается при температуре 37-43°С в течение 6-9 часов. В составе термофильный стрептококк, поэтому рекомендуется данная температура сквашивания. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Закваска для Мацони Иван-поле, 10 стиков по 2 г
20 октября 2024
На упаковке закваски для Мацони указана температура молока 24 градуса. Это не ошибка?
Юрий И.
ООО «Иван-поле»
21 октября 2024
Здравствуйте. Рекомендуем подготовленное молоко подогреть до температуры сквашивания (38-42°С). Далее сквашивать при температуре 38-42 градуса. Время сквашивания 6-10 часов (до образования плотного сгустка). Если сквашивание происходит при комнатной температуре, то температура должна быть не менее 24 градусов. Можно укутать в полотенце/одеяло и поставить поближе к батарее. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.